В четверг днем премьер Онтарио Катлин Уинн объявила о решении своего правительства начать продажи пива в обычных супермаркетах.

Появившись на пресс-конференции на фоне заранее заготовленного задника с надписями “удобнее” и “практичнее” на французском и английском языке, Уинн заявила о том что изменения в правилах торговли алкогольными напитками, сделанные ее правительством – первые со времен отказа Канады от присоединения к “сухому закону” в США – с 1927 года.

Премьер указала на то, что ее правительство ожидает рост продажи хмельного напитка в связи с изменениями. Ведь отныне монополии магазинов BeerStore, сети, созданной когда-то независимыми пивоварами провинции, пришел конец.

Пиво можно будет купить в любом гастрономе и супермаркете. Одновременно с этим магазины станут принимать пустую тару из-под пива.

Вместе с разрешением торговли пивом в продуктовых магазинах Уинн оповестила собравшихся о продаже значительной части акций провинции в энергетической корпорации Hydro One.

Как показало журналистское расследование, проведенное по инициативе газеты Vancouver Sun, более, чем в половине городских баров клиентам не доливают пиво.

Корреспонденты проверили пятнадцать пабов, и в девяти из них порция пива была меньше, чем положенные по закону 20 имперских унций.

В среднем пинта пива, купленная “агентом” Sun, стоила 6 долларов и 19 центов, а средняя порция состсавляла 17.5 унций, что в денежном эквиваленте составляло 77 лишних центов.

Если учесть, что по таким же примерно схемам были проданы все 42 млн. литров бочкового пива (а именно столько за прошлый год выпили в ванкуверских барах клиенты), то можно подсчитать, что любителей пенного напитка в одном только городе облапошивают на 50 млн. долларов ежегодно.

Самым худшим в этом отношении, как показало расследование газетчиков, оказался Holiday Inn Bar в одноименной гостинице на улице Howe Street.

Власти Ванкувера и примыкающих к нему пригородов хотели бы изменить правила пользования общественной канализационной системой.

В Ванкувере и окрестностях стали очень популярны мини-пивоварни, которые спокойно сливают отходы, полученные в результате приготовления пенного напитка, в канализацию.

Таким образом в ней оказываются различные микроорганизмы, полученные в ходе ферментации, и эти органические вещества могут буквально “взорвать” канализационные системы, вызывая невиданную до этого коррозию и другие процессы, в том числе – стойкую неприятную вонь.

“Часть процесса приготовления пива подразумевает, естественно, биологические отходы, которые оказывают негативное влияние на всю сточную систему города”, – говорит Фред Неннингер, менеджер департамента, обслуживающего канализационные системы в Большом Ванкувере.