Blog Archives

    ЗА НЕФТЬЮ ЗАБЫЛИ О ПШЕНИЦЕ…

    Провинция Альберта, по которой, пожалуй, сильнее, чем по другим ударило падение цен на нефть и газ, вынуждена сообщить и о другой беде, которая в этом году нанесет значительный ущерб провинциальной экономике. Это – драматический “недобор” в сельском хозяйстве.

    Из-за постигшей Альберту засухе урожай зерновых этим летом упал настолько, что очень многие фермеры должны были обратиться в специально созданный для такого “черного дня” фонд за компенсациями. Однако средств в этом фонде может и не хватить из-за масштабов постигшей провинцию беды.

    Tagged with: , , , , , , ,
    Posted in Канада

    ВОТ ТАК ПОМОГАЮТ ДРУГ-ДРУГУ КАНАДСКИЕ ФЕРМЕРЫ

    Этим летом, прелести которого жителям Торонто и окрестностей удается ощутить вот уже в течение нескольких дней, слово “засуха” является ругательным в прериях и особенно – в Альберте, где фермерам приходится особенно туго – из-за сухой погоды животноводам сегодня становится нечем кормить свои стада.

    И в этих условиях на помощь своим коллегам приходят владельцы хозяйств из других провинций.

    Tagged with: , , , , , , ,
    Posted in Канада

    КАНАДСКАЯ СВИНИНА: ОТНОШЕНИЯ С РОССИЕЙ – КАК ДОМ НА ЗЫБКОМ ПЕСКЕ

    Давая интервью корреспонденту Интернет-портала GlobalMeatNews.com Сиаль Парис, президент организации производителей свинины (Canada Pork International) Жак Померло выразил свою уверенность в том, что эмбарго, введенное Россией на поставки мяса, не будет вечным и вполне может закончиться уже через пару месяцев.

    Однако, говорит Померло, Россия не впервые ставит препятствия канадским поставкам, вызывая проблемы для производителей, и последние ее действия заставят иностранных производителей еще раз подумать, когда “санкции” закончатся, заключать ли с ней договор.

    “В третий раз за последние четыре года Россия закрывает для нас двери. Наши люди будут весьма осторожны в сделках с ней. Можно обжечься разок, но три раза подряд? Строить планы с Россией – все равно, что возводить дом на зыбучих песках”, – говорит президент организации свиноводов.

    До последнего эмбарго Россия приостанавливала прием канадской свинины в 2013 году из-за того, что в “охлажденке” инспекторы обнаружили ветеринарное средство рактопамин.

    “Дело в том, что никогда не знаешь, откуда ждать удара. Ветеринарные службы в России очень тяжелы. Мы зависимы от экспорта, а клиент всегда прав – у них очень строгие запросы”.

    Канада – третья в мире страна-экспортер свинины, и на ее долю приходится 20% всего мирового экспорта.

    Экспорт составляет более 50% производства свинины, а поставляется она в более, чем сто стран по всему миру. Померло говорит о том, что в будущем стоит лучше прислушиваться к “сигналам”.

    Tagged with: , , , , , , , , , ,
    Posted in Канада

    КАНАДСКИЕ МЕДВЕДИ-ГРИЗЛИ: “ЭТО ВАМ НЕ ВИННИ-ПУХ”

    Животноводы предгорий Альберты, в окрестностях Калгари все чаще заявляют о своей тревоге по поводу умножения поголовья медведей гризли, которые начинаю угрожать их профессиональной деятельности.

    Некоторые фермеры требуют власти провинции разрешить им отстрел хищников, которые могут нападать на стада крупного рогатого скота или угрожать безопасности самих людей.

    “Человек должен стоять на первом месте”, – говорит ранчеро Гэри Эйкинс, – “невозможно одновременно заботиться о сохранении медведей и успешно охранять свое стадо. Это вам не Винни-Пух”.

    В конце минувшей недели состоялась специальная встреча животноводов и представителей правительства провинции Альберты, на которой фермеры указывали на то, что медведей в их райoнах стало слишком много, и хищники стали появляться в непосредственной близости от человеческого жилья.

    Tagged with: , , , , , , , , , , ,
    Posted in Канада

    ОНТАРИЙСКИЙ СОВИНЬОН И МЕРЛО – СПЕШИТЕ ПОКУПАТЬ!

    Сорта винограда мерло и совиньон блан оказались жертвами минувшей, ставшей одной из самых суровых за десятилетие, зимы в Онтарио.

    Ниагарские виноделы не паникуют по этому поводу, однако предупреждают: сухие вина этих сортов станут редкими гостями на полках магазинов, подчиненных Онтарийскому Совету по продаже алкоголя (Liquor Control Board of Ontario – LCBO).

    На некоторых виноградных фермах уровень выживания плодов на лозах указанных сортов составляют всего 6%. Там, где дела обстоят получше – порядка 60%.

    “Вы просто можете не увидеть мерло из Ниагары”, – говорит Дерек Сондерс, основатель винодельческий фирмы и виноградника Calamus Estate Winery недалеко от онтарийского Бимсвилля, где он работает вместе со своей супругой. Сондерс считает, что и совиньон блан будет редкостью.

    “Таков бизнес, в котором начальником – матушка природа”, – признается фермер.

    Tagged with: , , , , , , , , , , , , , ,
    Posted in Канада

    Наши Проекты

    Новости по месяцам

    Новые комментарии