Канадский минздрав ужесточает правила маркировки экстрактов зеленого чая, продающегося в аптеках и во многих супермаркетах. На упаковке в обязательном порядке должно быть предупреждение о возможном вреде продукта для человеческой печени.
Зеленый чай, а особенно – различные концентраты и экстракты – стал весьма популярным вспомогательным средством для потери веса.
Нынешние изменения в правилах маркировки напрямую связаны со случаем, который произошел в онтарийском Корнуолле с 17-летней Маделайн Папино. После приема таких чайных концентратов у девушки почти мгновенно обнаружились проблемы с почками и печенью. Врачи никак не могли определить причину разрушения органов, пока сестра пациентки не рассказала им о концентрате зеленого чая.
Проблемы, связанные с данным продуктом, наблюдаются, как указывает Health Canada, с 2008 года. Однако лишь в среду на этой неделе министерство потребовало от производителей указывать о потенциальной опасности для покупателей.
Отныне на упаковке должна появиться информация о том, что употребление концентрата следует прекратить немедленно, если обнаружены такие симптомы, как пожелтение кожи или глазных белков, боли в желудке, потемнение мочи, повышенная потливость, головокружение, быстрая усталость или неожиданная потеря аппетита. Следует тут же обратиться к врачу.
Производители должны также указывать о “непредсказуемых, редких случаях повреждения печени, ссоциированных с экстрактом зеленого чая”.
Журналисты телепередачи Marketplace на телеканале СВС обнаружили более 60 задокументированных случаев отказов печени, связанных именно с продуктами, содержащими указанные концентраты. Как минимум два человека умерли по причине, которая отчасти также связана с этими продуктами.
Зеленый чай содержит катехины, один из типов анти-оксидантов. В концетрате чая, соответственно, катехинов гораздо больше, нежели в просто заваренном напитке.
Обычный зеленый чай по-прежнему полезен, утверждают врачи, но для некоторых людей употребление экстрактов и концетратов может таить нешуточную угрозу.
Особенное внимание в этом случае следует обратить на употребление “снижающих вес” продуктов несовершеннолетними детьми.
Рынок этих продуктов, препаратов и веществ в Канаде оценивается примерно в $400 миллионов.
Photo: CBC.