Компания Creation Foods Company из онтарийского города Вудбридж наказана штрафом в 25 тысяч долларов за нарушение Закона о пищевых продуктах и лекарствах (Food and Drugs Act), сообщает телеканал CBC News.
Нарушение состояло в том, что два года назад эта компания продала двум еврейским молодежным лагерям не кошерный измельченный сыр чеддер как кошерный.
Подмену обраружил Кашрутский совет Канады (Kashruth Council of Canada) – организация которая обеспечивает надзор примерно за тысячей компаний, производящих кошерные продукты.
О поддельном сертификате совет сообщил агентству, инспектирующему качество продуктов питания (Canadian Food Inspection Agency – CFIA), которое провело расследование.
Компания Creation Foods признала себя виновной. Как утверждает CFIA, данный случай является первым в Канаде судебным делом, связанным с искажением кошерного продовольственного продукта.
«Это подтверждает приверженность CFIA безопасности пищевых продуктов и демонстрируют, сколь серьезно агентство относится к вопросам, связанным с мошенничеством в области питания», говорится в заявлении агентства.
Очень интересно, как определяют фиктивный кашрут? дело было 2 года назад, никто не заболел, не умер! о чем речь?
просто не дали заработать тем, кто выдает свидетельство о кашруте.
Вмешательство религии в пишевой вопрос – вопиюше смешно в наше время