Кроме налоговых и ценовых, канадцев ждут в 2017 году и другие изменения в их обыденной жизни.
В Онтарио, например, вступают в действие правила, обязывающие владельцев ресторанов указывать в своих меню количество калорий на каждое блюдо – в соответствии с законом “О здоровом питании” – Healthy Menu Choices Act.
Это правило прежде всего вводится для сетей кафе и закусочных, имеющих 20 и более точек общепита.
Калории должны быть указаны не только на индивидуальных меню, но и на всех дисплеях и даже на объявлениях и описаниях блюд в Интернете.
Исключение из этого правила допускается в больницах, школах, детских садах и исправительных заведениях провинции.
Следует сказать, что Онтарио – не пионер в этой области. В городе Нью-Йoрке подобные правила действуют с 2008 года.
Проведенное в 2012 году Американским журналом публичного здравоохранения (American Journal of Public Health) исследование не выявило прямой зависимости между изменениями в питании граждан и введенным “калорийным режимом”.
Тем не менее, студенты и преподаватели университета Тьюлейн установили, что нью-йoркские правила помогли снизить число страдающих от ожирения горожан на 2.5%.
Фото: Люси Николсон/Reuters