Около 250 заключенных и 25 сотрудников тюрьмы в Квебек Сити заболели вечером 8 марта. У всех, по словам местных медиков, наблюдаются признаки пищевого отравления.
Причиной массового заболевания могла стать установленная четыре месяца назад посудомоечная машина, полагает тюремная администрация. В машине несколько дней назад сломался механизм, запускающий горячий цикл, стерилизующий посуду.
Менеджмент направил некоторых из заболевших в другие учреждения. По мнению Стефана Ламера (Stéphane Lemaire), главы профсоюза тюремных охранников, заболевших перевели в другие тюрьмы слишком быстро. Их следовало отправить на карантин.
Министерство сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия ведет расследование инцидента. Результаты станут известны через десять дней.
Тюремная кухня пока закрыта. Еду заключенным привозят из городского общепита.