Как всегда, канадская “ВДНХ” – выставка достижений канадского народного хозяйства CNE готовит своим посетителям на заключительный летний фестиваль в Торонто множество сюрпризов, а среди них – самые изысканные и необычные блюда для гурманов, да и просто обжор.
В свое время канадские кулинары представили здесь совершенно не шуточное блюдо – “сало в шоколаде”. Это был обжаренный бекон, который без стеснения макали в жидкую шоколадную массу.
В этом году “сала в шоколаде” не будет. Но будет много новых необычных кушаний.
Итак, среди новшеств:
свежевыжатые соки и фруктово-овощные пюре от компании Freshly Squeezed;
“греческий йoгурт” с набором добавок по вашему выбору от GR Yogurt Fresh;
Hazelnat Heaven: “все с ореховой массой Нутелла (Nutella) – от жареного картофеля до китайских спринг-роллов;
Harvey’s: стопроцентно канадская фирма с 1959 года;
Hula Girl: кофе, безалкогольные напитки и выпечка;
Ku Khan: монгольский гриль;
Philthy Phil Philadelphia: отбивные с сыром и салаты;
RYC Bar: рисовые пудинги различных сортов;
Yogurty’s Froyo: мороженое из йoгурта – любое ассорти.
Возвращаются на летнюю ярмарку следующие фирмы канадского общепита:
Bacon Nation, Deep Fried Shop, Epic Burgers,Just Cone It,Vie Raw Food,Dutch Frites,Far East Taco, Baked &Loaded, PULL’D, Big Apple Fritter, Kernels, Sweetness Bakery, Northwest Fudge Factory, Taqueria Burrito Bar, Thyme & Olives, Kala’s Kitchen.
ge Factory, Taqueria Burrito Bar, Thyme & Olives, Kala’s Kitchen