Канадское агентство по инспекции за пищевыми продуктами (The Canadian Food Inspection Agency) предупреждает покупателей о том, что органический молотый имбирь оказался зараженным бактерией сальмонеллы.
Речь идет о двух конкретных упаковках: Organic Ground Ginger in a 35g package with a UPC of: 6 97026 73441 7 and a code of: BFO11441B06.
Organic Ground Ginger in a 500g package with a UPC of: 6 97026 70441 0 and a code of: BFO11441B07.
Случаев заболеваний после употребления этого имбиря пока не отмечено. Производитель данного продукта добровольно изымает его из торговой сети.
Продукты, загрязненные сальмонеллой, выглядят вполне свежими, не имеют никакого запаха, но употребление такой еды приводит к заболеванию сальмонеллезом. Оно может оказаться смертельным для пожилых и для людей с ослабленным иммунитетом.
У здоровых людей эта бактерия вызывает температуру, сильную головную боль, тошноту.