A
Праздничная индейка на столе в День благодарения обойдётся нынче канадцам дороже.
Картофель подорожал на 22%, а замороженная кукуруза – на шесть. Цена на хлеб в целом выросла на 13%. Клюква подорожала на 12%.
Если вы думали отказаться от индейки в целях экономии и заменить её другим мясом, это не сильно поможет, поскольку оно тоже подорожало. По данным лаборатории, стоимость бекона и ветчины выросла примерно на 10% по сравнению с 2021 годом, а сливочное масло подорожало на 13%.
По словам профессора Сильвена Шарлебуа (Sylvain Charlebois), сотрудника лаборатории, проводившей национальный опрос совместно с компанией Angus Reid, многие люди признавали, что в этом году они изменили своё меню, чтобы сократить расходы на еду.
Но большинство, даже несмотря на рост цен на продукты питания, не хотят отказываться от традиционных блюд.
Девять из десяти канадцев празднуют День благодарения. Среди них более двух третей (68%) сказали, что будут есть те же блюда, что и обычно.
Фото Larry Crowe (AP).
