Специи заподозрили в пищевом отравлении

    В связи с заражением аконитином в Маркхаме из продажи отозван порошок галанги Kaempferia бренда Mr. Right.

    Токсин аконитин происходит из корней ядовитого растения Monkshood, которое также известно как Wolfsbane или Keampfeira.

    Канадское агентство по инспекции пищевых продуктов (The Canadian Food Inspection Agency) сообщает, что отозванный продукт, который является распространённой специей в азиатской кухне, называется песочным имбирем. Он был продан в Британской Колумбии, Альберте, Онтарио и Квебеке. Возможно, распространялся в других провинциях и территориях.

    Симптомы, связанные с отравлением аконитом, могут включать тошноту, рвоту, головокружение, слабость, нерегулярное сердцебиение, а в тяжёлых случаях – смерть.

    Отозванный продукт связан с расследованием пищевого отравления двенадцати посетителей, обедавших в ресторане в Маркхаме в прошлые выходные, трое из них остаются в реанимации.

    Фото York Region Public Health.

    Posted in Канада, Новости

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    *

    Наши Проекты

    Новости по месяцам

    Новые комментарии