По мере роста беспокойства по поводу маркировки продуктов питания все больше канадцев тщательно проверяют упаковку, чтобы убедиться, что эти продукты действительно произведены в Канаде.
Происходит это для поддержки местных предприятий в связи с тарифной войной с США. Жалобы на неправильные этикетки растут, что побудило Канадское агентство по инспекции пищевых продуктов (CFIA) провести расследование.
Эксперт по розничной торговле Даг Стивенс говорит, что рост вызван изменением осведомленности потребителей. «Канадцы теперь тщательно проверяют этикетки так, как многие из нас, возможно, никогда не делали этого раньше, — сказал Стивенс в интервью CTV Your Morning в понедельник. – Мы ищем место происхождения этих продуктов».
Агентство CFIA заявило, что обозначение «продукт Канады» все чаще становится неправильным, а на некоторых продуктах и вовсе отсутствует информация о стране происхождения.
Маркировка Product of Canada означает, что все или почти все продукты питания, обработка и труд, использованные для производства продукта, являются канадскими, то есть продукт выращен или произведён канадскими фермерами, а также приготовлен и упакован в Канаде.
CFIA заявило, что не получало жалоб на производителей, которые неправильно маркируют свою продукцию как «сделанную в Канаде» или ошибочно заявляют, что она на 100 процентов канадская.
Маркировка Made in Canada может применяться к товарам, «когда последняя существенная трансформация продукта произошла в Канаде».
Например, CFIA утверждает, что обработка сыра, теста, соуса и других ингредиентов для создания пиццы будет считаться существенной трансформацией.
Третье обозначение, символ кленового листа, не имеет стандартизированного определения, что может привести к путанице.
CFIA утверждает, что использование кленового листа на упаковке пищевых продуктов не всегда означает, что продукт полностью или частично канадский, но часто используется для обозначения чего-то, что является «продуктом Канады».
Чтобы избежать путаницы, агентство рекомендует компаниям, производящим продукты питания, включать в изображение заявление о содержании отечественных компонентов, но многие компании не следуют этому совету.
«На продукте должно быть что-то еще, что на самом деле дает вам лучшее представление о том, какая именно доля этого продукта произведена, либо из канадских ингредиентов, либо была фактически произведена канадской рабочей силой, — говорит Стивенс. – Если нет этого объяснения или вы не видите этого квалификатора, то следует соблюдать остоожность», — добавил он.
Бюро по конкуренции обеспечивает использование этих терминов на непродовольственных товарах. По данным бюро, маркировка Product of Canada может использоваться только на непродовольственных товарах, если не менее 98 процентов затрат на производство или изготовление товара были понесены внутри страны.
Непродовольственные товары, рекламируемые как произведенные в Канаде, – Made in Canada, – должны иметь не менее 51 процента затрат на производство или изготовление, осуществлённых в этой стране.
Неправильная маркировка влечет за собой последствия для предприятий, штрафы за непродовольственные товары достигают сотен тысяч или даже миллионов долларов в соответствии с Законом о конкуренции.
«Мы видим, что за очень короткий период времени, с учётом кредита доверия, бакалейщики пытаются организовать свои магазины таким образом, чтобы это облегчило навигацию для потребителей», — сказал Стивенс.
Поскольку некоторые канадцы подают петиции, на все продуктовые магазины оказывается все большее давление с требованием размещать на видном месте наклейки «Продукт Канады», – Product of Canada.
Фото: Pexels