Опубликован ежегодный список 100 лучших ресторанов Канады, и хотя Монреаль занял в этом году желанное первое место, ресторанов в Торонто в нём оказалось тоже очень много.
Монреальский ресторан Mon Lapin, что в переводе с французского означает «Мой кролик», получил награду как лучший ресторан страны 2024 года. Его описывают как «неуловимую золотую середину между рестораном с непринужденной атмосферой и рестораном для особых случаев».
Второй год подряд Mon Lapin признается лучшим рестораном Канады.
В общей сложности 24 ресторана Торонто вошли в список 100 лучших в этом году, в том числе три вошли в десятку лучших (Edulis, Alo и 20 Victoria).
Среди других местных ресторанов в Онтарио, попавших в число лучших, — Langdon Hall Dining Room в Кембридже и ресторан Hexagon в Оквилле.
Были представлены шесть ресторанов Оттавы, в том числе Riviera, Atelier, Arlo Wine & Restaurant, Supply and Demand, North & Navy и Buvette Daphnée.
Судьи голосовали за рестораны с учётом обслуживания, декора, глубины погреба и качества еды. Каждому судье было предложено проголосовать как минимум за три ресторана за пределами своего региона.
Рестораны Торонто, которые вошли в список 100 лучших:
- Edulis (#2)
- Alo (#3)20
- Victoria (#4)
- Quetzal (#12)
- Dreyfus (#15)
- Giulia (#17)
- Prime Seafood Palace (#18)
- Canoe (#24)
- Taverne Bernhardt’s (#29)
- Sushi Masaki Saito (#30)
- Aburi Hana (#33)
- Casa Paco (#34)
- Mimi Chinese (#35)
- Sunnys Chinese (#38)
- Bar Isabel (#44)
- Famiglia Baldassarre (#45)
- Sushi Yugen (#49)
- Pompette (#65)
- Giulietta (#66)
- Actinolite (#70)
- Bar Prima (#77)
- Don Alfonso 1890 (#81)
- Barberian’s (#94)
- Dailo (#99)
Торонто в этом году показал себя еще лучше, если принять во внимание список 2023 года, в котором 18 ресторанов города вошли в сотню лучших.
Из других городов Канады больше всего ресторанов попало в список из Монреаля: 27. Их было 18 из Ванкувера, 6 из Оттавы, 4 из Калгари, 3 из Виннипега, 2 из Квебека и 1 из Саскатуна.
Представитель канадского рейтинга «100 лучших» заявил, что количество ресторанов в каждой провинции и регионе пропорционально численности населения.
Полный список сотни лучших ресторанов смотрите ЗДЕСЬ
Фото: Pexels
