На мясной фарш новое правило не распространяется, поскольку группа фермеров выступила против этого предложения министерства здравоохранения.
Дополнительная маркировка, считают в правительстве, поможет канадцам сделать более здоровый выбор, поскольку насыщенные жиры, сахар или натрий связаны с сердечно-сосудистыми заболеваниями и диабетом второго типа.
Министерство здравоохранения Канады утверждает, что новые этикетки будут дополнять, а не заменять более подробную информацию о питательных свойствах продуктов, которая обычно размещается на задней стороне упаковки.
Их будут наклеивать на предварительно упакованные продукты, содержащие более 15 процентов от предлагаемой суточной нормы насыщенных жиров, сахара или соли.
На пакеты с мясным фаршем предупредительные надписи наносить не будут, даже если он содержит большое количество жира или соли. Считается, что этот продукт полезен для здоровья, несмотря на высокое содержание этих веществ.
Правила вступят в силу в начале 2026 года, что, по словам министра здравоохранения, даст компаниям достаточно времени, чтобы подготовить изменение упаковки.
Фото Sean Kilpatrick (CANADIAN PRESS).