Согласно новому исследованию, число ежедневных алкогольных напитков, считающееся безопасным и, возможно, даже полезным, на самом деле является тем количеством, которое человек должен употреблять в неделю, чтобы избежать повышения риска серьёзных заболеваний.
В недавнем отчёте Канадского центра употребления психоактивных веществ и зависимости (Canadian Centre of Substance Use and Addiction -CCSA) отмечены многочисленные риски для здоровья, связанные с употреблением всего одного алкогольного напитка в день.
В докладе национальной консультативной группы по вопросам здравоохранения рекомендуется выпивать в среднем от нуля до двух напитков в неделю, чтобы снизить вероятность негативных последствий для своего здоровья.
Пороги риска употребления алкоголя в идеале должны быть установлены между 4 и 11 граммами в день (28-77 грамм в неделю) для мужчин и женщин.
В Северной Америке типичный алкогольный напиток (пиво, средний бокал вина, коктейль) содержит примерно 14 граммов алкоголя. Один напиток в день равен 98 граммов алкоголя в неделю.
Согласно докладу, употребление более шести напитков в неделю (84 грамма алкоголя) подвергает человека высокому риску развития серьёзных проблем со здоровьем.
В предыдущем докладе, опубликованном в 2011 году, мужчинам рекомендовалось употреблять не более 15 стандартных напитков в неделю, а женщинам – не более 10 в неделю.
«Новый анализ показывает, что эти пороговые значения не соответствуют имеющимся данным и пороговым значениям приемлемого риска», – говорится в отчёте.
Авторы доклада рекомендуют обязательную маркировку алкогольных напитков, на которой будут указаны безопасные размеры порций. Предлагаемая маркировка должна показать людям, сколько именно алкоголя они употребляют – по аналогии с калориями и другими пищевыми показателями на упаковке продуктов питания.
Фото Rick Bowmer (ASSOCIATED PRESS).