КУДА ПОЙТИ, КУДА ПОДАТЬСЯ
УДАР! ЕЩЕ УДАР!! ПОНЧИК!!!
и другие интересные события в выходные с 6 по 8 декабря
Еще не убрана с подоконника менора со следами оплывшего разноцветного воска. Только вчера закончился веселый и светлый еврейский праздник Ханукки, который часто называют Фестивалем света. О смысле и значении его мы говорить не будем: во-первых, для нынешнего года уже поздно, для будущего – еще рано. Во-вторых, кому надо – и так знает. Но вот ведь у обжор (вроде меня) все еще остается во рту вкус традиционных хануккальных блюд – латкес и суфганьот. И то, и другое – блюда вкусные, как, впрочем, к сожалению, и любая жирная пища. И то, и другое, кстати, жарится в масле – в ознаменование той капли масла, которой хватило на восемь дней вместо одного. Латкес – это искаженное слово «оладки», распространившееся в позапрошлом веке среди ашкеназийской диаспоры.
Латкес – это то, что в России называется драники, а в Украине – деруны (опять-таки искаженное «теруны», то есть блюдо из тертой картошки). Суфганьот же – это кусочки сладкого жареного теста с начинкой из повидла.
Ну, с блинчиками все ясно: натерли картошку и сделали. Лень тереть картофель – купите готовую смесь или даже картофельную муку. А вот с пончиками (потому как что же такое есть суфганьот, как ни наши милые сердцу пончики?) дело посложнее: кому в наши дни охота тратить столько времени и усилий и забрызгивать кухню горячим растительным маслом? Но и тут есть выход: ведь пончики – они пончики и есть, так почему бы не отправиться в ближайшее кафе-кондитерскую и отовариться дюжиной жареных в масле пончиков, именуемых по-английски donuts. Правда, первоначальное название их было “doughnuts”, что в переводе означает “орешки из теста». Но со свойственным американцам стремлением к упрощению и не слишком хорошим знанием орфографии, они подрастеряли согласные по дороге и пришли к нынешнему правописанию. Да, оговоримся, суфганьот вкуснее – но ведь и настоящие драники вкуснее, чем сделанные из порошка. Так что…
Так вот, куда пойти за этими вот самыми донатами? Спросите любого канадца, и он уверенно ответит: конечно же, в кафе быстрого питания «Тим Хортонс». Во-первых, там самое большое разнообразие донатов – и особенно с начинкой из повидла (правда, дырочка сверху не делается, так что, в отличие от суфганьот, эта аппетитная пупочка из повидла отсутствует – но кто на такие мелочи смотрит?). Во-вторых, пончики в этой кофейне самые вкусные в своем роде. И, в-третьих, далеко ходить не надо – ведь в Канаде, куда голову не поверни, увидишь знакомый символ.
Но это сейчас крупнейшая в Канаде сеть быстрого питания сеть имеет более четырех тысяч точек по всему миру. А начало у нее было довольно скромным.
Первое кафе, под названием “Tim Horton Donuts”, открыл в Гамильтоне игрок Национальной хоккейной лиги Майлз Гильберт Хортон, получивший в юности кличку «Тим», которая так к нему и прилипла на всю его недолгую жизнь.
Тим Хортон родился в 1930 году в онтарийском городке Кохрейн в семье железнодорожного механика. Он с детства играл в хоккей и в 20-летнем возрасте стал профессиональным защитником, отыгравшим в НХЛ 24 сезона. Среди команд, за которые играл Хортон, – нью-йоркские «Rangers», питтсбургские «Пингвины», «Buffalo Sabres», членом которой он был до самой смерти, и, конечно же, наши родные «Кленовые листики», за которые он играл до 1970 года и, вероятно, внес большой вклад в то, что команда за эти годы четыре раза выигрывала Кубок Стенли. Тим был известен своими медвежьими «объятиями» на льду, и однажды бостонский нападающий Дерек Сандерсон даже вынужден был укусить его за ухо, чтобы разжать эти железные клещи, прежде чем они сломают ему ребро. За свое мастерство и упорство Хортон получил множество наград и званий.
В ночь на 21 февраля 1974 года Хортон возвращался в Буффало после матча в Торонто с «Листьями». Когда полицейские хотели остановить его спортивный «DeTomaso Pantera», шедший со скоростью 160 км в час, он попытался оторваться от погони. На шоссе имени королевы Елизаветы Тим потерял контроль и врезался в бетонный бордюр. От удара машина перевернулась, и Хортона, не пристегнутого ремнями, выбросило из нее на дорогу. До больницы его живым не довезли. Вскрытие показало, что содержание алкоголя в крови спортсмена вдвое превышало допустимое, из-за большого количества водки, выпитой в Торонто после игры.
Но еще за 10 лет до своей нелепой смерти, он открыл в 1964 году уже упомянутое кафе на улице Онтарио в Гамильтоне. Он даже изобретал рецепты пончиков и добавлял их в меню. И по сей день его изобретения – Apple Fritter и Dutchie – остаются самыми популярными в меню сети.
К бизнесу Хортона тянуло уже давно: прежде чем начать выпекать донаты и продавать кофе, он попробовал себя в бизнесе, открыв в Торонто ресторан с гамбургерами, а затем – представительство автомобильной компании «студебекер», но оба предприятия хирели на глазах. Может быть, такая же судьба постигла бы и новое предприятие, не забреди к нему в кафе гамильтонский полицейский Рон Джойс. И уже в 1965 году новый знакомый покинул ряды правоохранителей и взял на концессию молодое предприятие на Оттавской улице, а к 1967 году умудрился открыть еще два, и они с Тимом стали равноправными партнерами.
Когда Хортон погиб, хитренький Джойс выкупил у вдовы ее долю за кругленький миллион и стал единоличным владельцем сети из сорока кафе. Он агрессивно расширял бизнес, и к 1991 году открыл 500-й «Тим Хортонс». Расширялся и ассортимент предлагаемых продуктов. Такой стремительный рост сети привел к капитальным изменениям в сегменте продажи кофе и пончиков ресторанного рынка. Многие независимые пекарни и небольшие сети вынуждены были выйти из бизнеса.
Коммерческие концессии – так называемые франшизы – распространялись с такой скоростью, что, в конечном счете, переплюнули «Макдональдс». К 2005 году компания открыла в Канаде вдвое больше точек, чем знаменитые на весь мир котлетники, и ее оборот также превысил продажи соперника. «Tim Hortons» охватывает 76% канадского рынка выпечки и занимает первое место в стране по продаже приготовленного кофе – 62% рынка (на втором месте хваленый «Starbucks», на долю которого приходится аж… 7%).
24 марта 2006 года акции компании были впервые предложены на бирже, по цене $27, и в первый же день их оборот составил более $700 миллионов, а ровно через шесть месяцев корпорация «Тим Хортонс» была добавлена в список компаний-показателей на Торонтской бирже.
Поначалу основная масса кафе «Tim Hortons» была сосредоточена в провинции Онтарио. Позднее, когда на короткое время компания слилась с американской котлетной сетью «Венди», с нашими вкусными пончиками стали знакомиться жители приатлантических провинций Канады. Ну, а потом процесс пошел, захватив и Квебек, и западные провинции.
Да и межгосударственные границы не стали помехой кондитерской экспансии. В конце концов, корпорация вылилась за пределы Канады. Поначалу «тимхортонсы» открывались в приграничных с нами американских штатах, начиная с Буффало, где основатель сети играл в местной команде НХЛ в последние два года своей жизни, а также в самом близком к Атлантическим провинциях штате Мэн. Но начиная с середины 90-х годов, ее точки стали открываться в таких штатах, как Огайо, Кентукки и в южных штатах Новой Англии.
Да и Штатами хортонское присутствие не ограничивается. Вы можете даже выпить кофе с донатом на военной базе в афганском Кандахаре и на самых известных американских базах в Форт Нокс штата Кентукки и военно-морской станции в Норфолке, Виржиния. На небольшую точку можно наткнутся в зоопарке Дублина. Вообще-то, присутствие продуктов сети – кофе с донатами – в Британии и Ирландии осуществляется через небольшие прилавки самообслуживания со столь знакомым нам логотипом в ряде продуктовых магазинов. А теперь «тимхортонсы» открываются по странам Востока: Дубаи, ОАЭ и других местах района Персидского залива.
Компания также расширяется за счет открытия своих точек в нестандартных учреждениях, вроде больниц, учебных заведений и даже аэропортов, ну, и, конечно же, в торговых центрах.
На 30 июня текущего года система насчитывала 4 304 кафе, включая 3 468 in Canada и 807 в США.
Рон Джойс – кстати, ровесник своего знаменитого партнера – конечно, стал миллионером. Отслужив в молодости в военном флоте Канады, он переехал в Гамильтон, где сначала служил в полиции, а затем, уйдя в отставку, открыл франшизу ресторана быстрого питания и мороженого «Dairy Queen». Как уже упоминалось, он познакомился с Хортоном, когда, будучи полицейским, в дни своих дежурств захаживал к нему на бесплатный кофе с пончиками. Вообще-то старая канадская шутка касается неразрывной связи патрульных полицейских с донатами, так что, когда вы видите у какой-нибудь кофейни полицейскую машину, не волнуйтесь – они стоят там не для того, чтобы ловить нарушителей.
Когда Тим представил своему новому концессионеру договор размером в страничку, где содержалось требование оплатить аренду помещения на год вперед, он был потрясен и возмущен. Сегодня для приобретения хортонской франшизы необходим начальный капитал в размере от 500 тысяч до миллиона долларов, плюс дальнейшие регулярные отстегивания. Да и дождаться этой возможности не так-то просто из-за длинной очереди желающих.
Когда Джойс после смерти партнера получил контроль над сорока франшизами, он нанял команду менеджеров, которые помогли ему добиться выдающихся успехов, о которых рассказывалось выше. Сегодня он на пенсии, но продолжает заниматься активной деятельностью, особенно в области благотворительности, которой широко известна выстроенная им корпорация.
Но в мире бизнеса, как известно, на благотворительности далеко не уедешь. Примером зубастого ведения бизнеса можно считать и миллион долларов, уплаченный Лори Хортон за долю ее погибшего мужа. Много лет спустя Лори спохватилась, решила, что сделка была несправедливой, и обратилась в суд, но проиграла и дело, и апелляцию по нему. Одна из дочерей Тима и Лори, кстати, вышла замуж за сына Рона Джойса и стала счастливой обладательницей аж целой точки в Кобурге, вместо многомиллионного наследства, которого не получила. Наверняка бедный Тим Хортон по этому поводу перевернулся в своем гробу на кладбище Йорк, что неподалеку от самого сердца нашего русскоязычного района.
За долгую историю нашей пончиковой империи возникали и другие противоречия, что обычно для бизнеса такого масштаба, так что вдаваться в них мы не будем.
Существовал и еще один персонаж, которого стоит упомянуть в связи с этой замысловатой историей. Именно он – Джим Шарад – первым предложил Тиму Хортону основать вместе с ним сеть по продаже кофе и пончиков. Уроженец Монреаля, Шарад в 18-летнем возрасте переехал в Торонто, мечтая о карьере джазового ударника, но вскоре осознал, что такая карьера больших заработков не принесет. В 1955 году он получил работу коммивояжера в компании по производству печенья. Едва ли не с первого дня своей работы он стал приставать к хозяину с предложением открыть сеть пончечных по всей Канаде, но господин Вахон был вполне доволен объемом продаж своего печенья ресторанам и кафе в Квебеке и слышать не хотел ни о каких рискованных предприятиях. Он также боялся, что такие кафе повредят объему продаж его продукции в крупных супермаркетах. Шарад даже съездил в Бостон в попытке договориться об устройстве концессии американской сети «Мистер донат» в Канаде, но все безуспешно. Вообще, похоже, что сильным его местом были идеи, а слабым – их осуществление. Потому как, даже решив, что ему не нужны чужие вывески, и открыв в 1962 году собственную пончечную на улице LawrenceAvenue в Скарборо, он тоже не преуспел.
Дела шли ни шатко, ни валко, когда в угловой парикмахерской он столкнулся с мужчиной богатырского сложения – хоккеистом, заскочившим подстричься и побриться. Чуть позднее Джим Шарад купил у Тима Хортона, который в то время держал плазу по продаже автомобилей, подержанный «понтиак». В конце концов, Джим понял, что имя знаменитости может придать нужное ускорение бизнесу по продаже кофе и донатов. Хортон не очень-то увлекся идеей, но Джиму удалось его уговорить, и вскоре была создана корпорация со странным именем «Timandjim Ltd.» Сначала они открыли несколько котлетных ресторанов, но дело шло вяло, и тогда Джим вернулся к своей навязчивой идее о пончиках. Именно поэтому в 1964 году на Оттавской улице Гамильтона, на месте бывшей бензозаправки, и возникла первая ласточка империи «Тим Хортонс». Кофе в этом кафе стоил 25 центов, а пончики продавались по 69 центов… за дюжину!
К сожалению, Джим Шарад вышел из бизнеса раньше, чем он вырос в нынешнего гиганта, и умер в 2009 году в весьма скромных финансовых обстоятельствах.
Корпорация «Tim Hortons», тем временем, широко известна своей благотворительной деятельностью. Она выделяет огромные средства на любительский спорт, включая поддержку олимпийских команд, и основала собственный Фонд помощи детям, который обеспечивает детей из малоимущих семей возможностью проводить каникулы в лагерях и заниматься дорогостоящими видами спорта – и, конечно, в первую очередь хоккеем. Она также поддерживает многие культурные и общественные мероприятия, включая фестивали и концерты, – например, бесплатный летний фестиваль кино под звездами в Бэрлингтоне или представление «Рождественской сказки» Диккенса, которое пройдет 7 и 8 декабря в Центре искусств Ричмонда Хилла. 10268 Yonge Street. http://www.rhcentre.ca/Buy-Tickets.html.
Другие программы включают в себя сбор продуктов для продбанков, проекты по очистке улиц населенных пунктов и программы бесплатного плаванья и катания на коньках. Так, начиная с 23 декабря по уикендам до конца зимних каникул доступ на все катки Ричмонд Хилла в определенное время дня будет бесплатным, благодаря финансовой поддержке корпорации «Тим Хортонс». 905 884 1368. http://www.richmondhill.ca/documents/leisureguide_arena_programs.pdf.
Компания также является одним из главных спонсоров катка под открытым небом в Ниагаре, прямо с видом на водопады.До 28 февраля. 6545 Niagara Parkway, Niagara Falls. (800) 563-2557. http://www.wfol.com/td-rink-at-the-brink/.
А вечером катание проходит еще и под иллюминацию сказочных зимних огней, которые зажигаются над Ниагарским водопадом вот уже 31-й год. В этом году в иллюминацию включены специальные фонари из Кореи и туннель из 230-ти фонариков. По 31 января с 5 ч. вечера. Бесплатно. Niagara Falls. (800) 563-2557. http://wfol.com/.
Кстати, в центре Harbourfront также открылся каток под открытым небом Natrel – с видом на озеро Онтарио. Катание под музыку ди-джеев. С 10 до 10. Бесплатно. 235 Queens Quay West. http://www.harbourfrontcentre.com.
А теперь перейдем к другим событиям предстоящего уикенда.
В цветочном павильоне той же Ниагары продолжается выставка рождественских растений. По 12 января. Вход: $5. 7145 Niagara Parkway, Niagara Falls. (905) 354-1724. http://www.niagaraparks.com/niagara-falls-attractions/floral-showhouse.html
Как обычно, в домах-музеях Онтарио проходят тематические представления – Рождество, каким его отмечали в добрые старые времена.
В этнографическом музее-деревне «Black Creek Pioneer Village» проходят рождественские мероприятия викторианского образца. Бесплатно с входным билетом. 1000 Murray Ross Parkway, North York. http://www.blackcreek.ca/v2/events/pioneer-festival.dot.
Другие музеи, где проходят всевозможные рождественские ритуалы – это Montgomery’s Inn (4709 Dundas St. W., Etobicoke. 416-394-8113); Mackenzie House (82 Bond St.); Colborne Lodge в Хай-парке (по 5 января, 11 Colborne Lodge Drive);Todmorden Mills Heritage Museum (по 5 января, (7 Pottery Rd., 416-396-2819) и Scarborough Museum (в течение всего декабря, 1007 Brimley Rd., Scarborough). http://www1.toronto.ca/.
Район Junction приглашает 7 декабря на целый день рождественских мероприятий для детей и взрослых, мастерских и встреч с Санта Клаусом. Бесплатно. 396 Pacific Ave. 416-767-9068. http://thejunctionbia.ca/santa-in-the-junction-2013/.
Не останется в стороне и природоведческий центр Кортрайт. С 7 по 21 декабря здесь также проходят зимние карнавалы с катанием на телеге, рукоделием и, конечно, самим Святым Николаем. 9550 Pine Valley Dr., Vaughan.http://trca.on.ca/events/index.dot%3Ftag%3DKortright%2BCentre%26tagCount%3D3.
Аналогичные мероприятия будут проходить весь декабрь в музеях Гамильтона. 1072 Main St. East, Hamilton. 905-546-4848. http://www.hamilton.ca/CultureandRecreation/Arts_Culture_And_Museums/HamiltonCivicMuseums/?WT.mc_id=museums&;WT.hamilton_redirect_friendly=1.
По 15 декабря по уикендам продолжаются поездки с Санта Клаусом в вагонах с «запряженным» настоящим паровозом (что в Канаде является преданьем старины глубокой) по узкоколейке «York-Durham Heritage Railway». Цена: $20. 19 Railway Street, Uxbridge. 905-852-3696. http://www.ydhr.ca/trips-santatrain.php.
С 7 по 23 декабря в историческом замке Каса Лома можно будет позавтракать с Санта Клаусом, прежде чем он отправится по свету со своими подарками. Цена: $28.25. 1 Austin Terrace. 647-725-0707.http://www.casaloma.org/events.index.gk.
На площади Yonge-Dundas, 1 Dundas Street West, 8 декабря состоится 25-й ежегодный семейный фестиваль «Скажи «нет» наркотикам!». Большая разнообразная программа. Бесплатно. 925-2145. http://www.downtownyonge.com/.
5 декабря в столице нашей страны начался праздничный фестиваль «Огни по всей Канаде». Фестиваль откроется торжественным зажиганием огней на Парламентском холме. По 7 января. Бесплатно. 111 Wellington Street, Parliament Hill, Ottawa. (800) 465-1867. http://www.pch.gc.ca/eng/1379447340362.
И ВЫПИТЬ, И ЗАКУСИТЬ
Компания с гурманским уклоном проводит экскурсии по Греческому городу, которые продлятся до конца года и сосредоточатся на греческой кухне и винах, а также традициях и истории района. Благодаря этой же фирме «Кулинарные приключения» можно по 8 июня будущего года посетить район, который, как считают устроители, за последнее десятилетие наиболее разительно из всех районов города изменился в лучшую сторону – район улицы Ossington. Здесь вам предложат попробовать шедевры лучших шеф-поваров Торонто. Эта же компания проводит по субботам экскурсию по району Leslieville. Кстати, на сайте фирмы вы найдете еще немало экскурсий по разным этническим районам Торонто.http://www.culinaryadventureco.com/.
Отведайте блюд местной кухни в шести районах вдоль модной улицы Queen Street. А чтобы, не дай Бог, не растерять полученные калории, воспользуйтесь кулинарным туром «501 Streetcar Food Tour», где вас будут перевозить из района в район на трамвае соответствующего маршрута – №501. Цена: $65 – $75 (конечно, включая еду, транспорт и экскурсовода). Тур продолжается четыре с половиной часа и начинается с 1730 Queen Street West. По 21 декабря.http://foodiesonfoot.ca/upcoming-food-events-food-tours-toronto/.
В этом же городе в гостинице «Шератон» раз в месяц представляют свое вкусное творчество два известных шеф-повара Джейми Кеннедли и Массимо Капра. В рамках этой серии 6 декабря Кеннеди готовит обед на тему «Традиционное Рождество на ферме» по тосканским рецептам, в сопровождении итальянских вин хозяйства Антинори. Цена обеда с вином: $125 – $199. http://www.sheratononthefalls.com/niagara-falls-packages/culinary-experiences.php?.
ЯРМАРКИ И ТОРГОВЫЕ ШОУ
Шоу уникальных подарков к Рождеству продлится по 8 декабря в зале Direct Energy Centre. Представлены авторские работы мастеров прикладного искусства. В программе также мастерские по изготовлению подарков. Вход: $7 – $12. 100 Princes Blvd. 416-960-3680. http://www.oneofakindshow.com/toronto/index.php.
В историческом центре «Distillery» по 15 декабря будет функционировать рождественский базар. Мастера прикладного искусства, продукты, подарочные корзины и многое другое. Также музыка, колядки и детские развлечения. Бесплатный вход. 55 Mill Street. 416-364-1177. http://torontochristmasmarket.com/.
7 и 8 декабря в популярном пабе пройдет благотворительная выставка рождественских поделок местных мастеров. Sneaky Dee’s, 431 College St. 416-603-3090. http://firsthandfair.com/.
7 декабря в другом ресторане – «Brassaii» по адресу 461 King Street West – состоится 4-я ежегодная праздничная выставка-продажа работ молодых дизайнеров. Бесплатный вход, а также обертывание купленных подарков. 416-598-4730.https://www.facebook.com/events/1419104074973509/.
Подаркам будет посвящена и «Ярмарка деда Мороза» в исторической крепости Йорк, которая представляет собой настоящий рождественский базар 19-го века. 7 и 8 декабря. 100 Garrison Rd. 416-392-6907. http://www.fortyork.ca/news-a-events/events.html.
И ВСЕ ПЕШКОМ, ПЕШКОМ…
Познакомьтесь поближе с торонтским китайским районом. В ходе экскурсии, которая начнется от торгового центра «Dragon City», вас ознакомят с районом, зародившимся еще в конце 19-го века, а также расскажут о китайской альтернативной медицине и продемонстрируют приготовление закусок «дим сам». 7 декабря. Бесплатно. 280 Spadina Ave. 416-496-9633.http://www.toronto-chinatown.info/.
Погулять с пользой по городу можно с помощью программы «Прогулки-открытия», в которую входят 11 пеших маршрутовдлиной от полутора до 11 километров, соединяющих лощины, парки и районы города.http://www.toronto.ca/parks/trails/discover.htm.
Можно пойти в поход по тропе Брюса. Хотите – в пределах Торонто, хотите – можете выбраться в его окрестности. Походы под руководством добровольных инструкторов. (416) 763-9061 www.torontobrucetrailclub.org.
Экскурсий для любителей познавательной пешей ходьбы здесь не перечислить. Подробнее о них рассказывается в нашей рубрике «Что? Где? Когда?», публикуемой как в нашем еженедельнике «Russian-Canadian Info», так и на нашем портале в рубрике с тем же названием. http://russianweek.ca/whatwherewhen.html.
ДЛЯ ДЕТЕЙ
Детский фестиваль “Harbourkids” продолжается круглогодично. 235 Queens Quay West. http://www.harbourfrontcentre.com.
Каждое воскресенье, понедельник и пятницу вечером в Королевском музее Онтарио программы для детей, посвященные последним научным открытиям. Royal Ontario Museum, 100 Queens Park. (416) 586-8000. 7 декабря проводится семинар, посвященный средневековым обычаям празднеств. Бесплатно с входным билетом для одного взрослого и двоих детей в возрасте от 5-ти лет. http://www.rom.on.ca/en/activities-programs/events-calendar.
В астрономическом отделении Научного Центра (770 Don Mills Rd.) продолжаются мероприятия «Глаза в небо» для будущих звездочетов в возрасте до 5 лет, а также «Небо сегодня вечером» для детей от 5 до 8 лет и «Экстремальная Вселенная» для детей от 8 лет и старше. Бесплатно с входным билетом.
Здесь же 7 декабря откроется выставка, посвященная анатомии человеческого организма. По 31 января.http://www.ontariosciencecentre.ca/.
9 декабря заканчиваются мастерские и лекции для детей Канадской оперной компании.. Цена: $10 – $15. В разных местах. 416-363-8231. http://coc.ca/ExploreAndLearn/Children/AfterSchoolOperaProgram.aspx.
В Solar Stage Theatre по 12 января будет идти интерактивный музыкальный спектакль «Золушка». Билеты: $16. 4950 Yonge Street, North York. 416-368-8031. http://www.solarstage.on.ca/shows.html.
По 5 января в театре имени Эда Мирвиша идет детский мюзикл «Аладдин». 244 Victoria St. 416-872-1212.http://www.mirvish.com/shows/.
По 4 января идет музыкальный спектакль компании Росса Петти «Русалочка». Все спектакли этой компании адаптированы к местным реалиям. Билеты: $32 – $90. Elgin & Winter Garden Theatre Centre, 189 Yonge Street. 1-855-985-2787.http://www.rosspetty.com/.
Очередной вариант книжки «Питер Пен» будет идти по 22 декабря – на этот раз в городке Cambridge. В этой версии много музыки, комических сцен и театральности. Билеты: $40.00. 46 Grand Avenue S., Cambridge. (855) 372-9866.https://www.draytonentertainment.com/Online/default.asp.
Но, конечно, чтобы поглядеть на вечного ребенка, а также на капитана Хука и его пиратов, ездить в Кембридж необязательно –с 7 по 29 декабря спектакль по этой же книге будет идти в замке Каса Лома. Билеты: $11.32 – $20.55. 1 Austin Terrace. 647-725-0707. http://www.casaloma.org/events.index.gk.
А в Лондоне по 4 января идет мюзикл «Elf». Билеты от $25.95. The Grand Theatre, 471 Richmond Street, London. (800) 265-1593. http://www.grandtheatre.com/.
По 7 декабря театральный факультет колледжа имени Джорджа Брауна ставит спектакль по книжкам любимого детского писателя Роберта Мунша, который так и называется – «Munsched!». Билеты: $7 – $18. Young Centre For The Performing Arts, 50 Tank House Lane. 416-866-8666. http://www.georgebrown.ca/theatre/productions/#munsched.
В детском театре по адресу 165 Front Street East по 19 декабря идет адаптированный вариант известного бродвейского мюзикла «Анни». Билеты: $29.38 – $38.42. 416-862-2222. http://www.youngpeoplestheatre.ca/en/current/index.cfm.
Популярный ресторан-театр «Famous People Players», 343 Evans Ave. представляет необычные шоу в стиле «Латерна магика» (Театр черного фонаря). По 31 декабря здесь можно будет посмотреть рождественское кукольное шоу «Cool Yule». Билеты (включая обед): $40 – $62. Заказ билетов по тел. 416-532-1137. http://www.fpp.org/shows/.
В комплексе Cineplex по субботам в 11 ч. утра демонстрируются фильмы для всей семьи, билеты на которые стоят всего лишь $2.50. 7 декабря на таком сеансе можно посмотреть ленту «The Polar Express 2D».
НА СЦЕНАХ И ЭКРАНАХ
7 декабря премьерой спектакля «И тут всё заверте…» по мотивам рассказов Аркадия Аверченко открывается новый сезон литературно-музыкальной гостиной «Удивительная кошка». Начало в 7.30. Билеты можно приобрести в магазинах «Книгомания» и «Yummy Market», а также заказать по тел. 647 702 7631 или 416 887 4337. Al Green Theatre, Miles Nadal JCC, 750 Spadina Ave. https://www.facebook.com/groups/udivitelnaiakoshka/.
С 6 по 22 декабря в театре «Капитолий» городка Port Hope идет традиционный ежегодный мюзикл «Золушка». 20 QueenStreet, Port Hope. (800) 434-5092. http://capitoltheatre.com/.
В Пикеринге 6, 10 и 12 декабря пройдут концерты рождественской музыки. Pickering City Hall, Council Chambers, One The Esplanade. (905) 420-4620. https://www.pickering.ca/en/Calendar/Living/Default.aspx?Calendar=0bbc447d-4a38-409f-98da-51019c0246eb.
Два постоянных фактора, присутствующих в рождественские праздники, – это «Мессия» Генделя и, конечно, балет«Щелкунчик». Именно этот балет первой покажет 8 декабря в концертном зале университета Брок в городе St. Catharinesтруппа Ballet Jorgen. Начало в 2.30. Билеты: $5 – $46. David S. Howes Theatre, Centre for the Arts, 500 Glenridge Ave., St. Catharines. (866) 617-3257. http://www.arts.brocku.ca/.
Спектакль по традиционному фильму «Белое Рождество» идет в Ватерлоо по 22 декабря. 40 Benjamin Road E., Waterloo. (855) 372-9866.
В концертном зале имени Роя Томсона Торонтский симфонический оркестр представляет программу из нескольких произведений Чайковского. Дирижирует Марсело Ленингер. Участвует виолончелист Гарек Хакназарян. Начало в 7.30. Билеты: $33 – $105. 6 и 7 декабря. 60 Simcoe St. 416-593-4828.
8 декабря в 3 ч. дня в концерте для детей от 5 до 12 лет Канадская детская оперная компания вместе с ТСО исполняетрождественскую музыку. Билеты: для взрослых $20 – $65, для детей $16.50 – $33.
Рождественская музыка будет звучать 7 и 8 декабря в концертном зале Massey Hall в исполнении хора мальчиков школы имени Святого Михаила – исполняет. Билеты: $20 – $40. 175 Victoria St. http://www.roythomson.com/calendar.
7 декабря на сцене спортивно-развлекательного комплекса Air Canada Centre телеканал MuchMusic устраивает рождественский концерт силами лучших исполнителей рока, поп-музыки и других современных направлений. Билеты: $30.25 – $86.50. 40 Bay St. 1-855-985-5000. http://www.muchmusic.com/events/bigjingle/.
В комплексе Cineplex повторением «Тоски» Пуччини с Роберто Аланья 7 и 9 декабря продолжится сезон Метрополитен оперы на экране с высоким разрешением. Следом 14 декабря состоится премьера «Фальстаффа» Верди. Повторение 18 и 20 января и 5 февраля.
7 декабря в зале Королевской консерватории выступают известные вокалисты Джон Пиццарелли и Даниэла Нарди с песнями Франка Синатры и Паоло Конте. Koerner Hall, 273 Bloor Street West. (416) 408-0208. http://performance.rcmusic.ca/.
По 8 декабря в зале церкви Trinity St. Paul’s прозвучат два фортепианных концерта Моцарта в исполнении Кристиана Безуиденхаута, а также концерт оркестра музыки барокко «Тафельмюзик» будет играть произведения Баха-сына. Билеты: $37 – $59. 427 Bloor Street West. 416-964-6337. http://www.tafelmusik.org/concert-calendar/concert/mozarts-piano.
Ансамбль «Sinfonia Toronto» представляет кларнетиста Джулиана Милкиса и скрипача Весо Саласовича 7 декабря в концерте «French Bonbons» с музыкой легендарного джазового композитора и музыканта Дика Хаймана. Оркестр также играет произведения французских композиторов-импрессионистов. Студия имени Гленна Гулда, 250 Front St. W. 416-499-0403.http://sinfoniatoronto.com/web/page.aspx?title=2013-14+Masterpiece+Series+.
6 и 7 декабря вы можете послушать колядки либо принять активное участие в их исполнении. Концерт состоится в таверне исторической гостиницы Montgomery’s Inn. Билеты: $20, включая угощение и сидр. Исторический алкоголь – за отдельную плату. 4709 Dundas St. W., Etobicoke. 416-394-8113. http://www.montgomerysinn.com/.
Театр «Мельница» приглашает 7 и 8 декабря на рождественские спектакли с участием хора и струнного квартета. Билеты: $30. 146 Lakeshore Rd E., Oakville. 905-483-5702. http://www.windmilltheatre.com/.
7 и 8 декабря в Торонто будет проходить мини-фестиваль классических фильмов-мюзиклов. В программе: «Кабаре», «Sweeny Todd» и «Hello Dolly!» идут в кинотеатре Carlton Cinemas, 20 Carlton Street, а «Звуки музыки» и «Иисус Христос суперзвезда» – в Rainbow Elgin Mills Cinema в Ричмонд Хилле, 10909 Yonge St. Каждый фильм будет показан дважды – на дневном и вечернем сеансе. Вход бесплатный, но предполагается сделать пожертвование в размере $5 на нужды пострадавших на Филиппинах. 416-494-9371. http://www.iheartmusicals.com/movie-musical-mini-festival.
В театре имени принцессы Уэльской компании Мирвишей по 2 февраля продолжается показ мюзикла «Отверженные». 300 King Street West. 416-872-1212. http://www.mirvish.com/shows/lesmiserables.
7 декабря в центре искусств Миссиссаги пройдет Рождественский концерт «Слава!» с участием Фестивального хора Миссиссаги. Living Arts Centre Mississauga, 4141 Living Arts Dr., Mississauga. 905-306-6000. http://mfchoir.weebly.com/.
7 декабря днем в Центре искусств Ричмонда Хилла состоится интерактивный концерт рождественских колядок. Участвует хор имени Мендельсона. 10268 Yonge Street. http://www.rhcentre.ca/Buy-Tickets.html.
Как упомянуто выше, вечером в тот же день, а также 8 декабря, на этой сцене пройдет представление «Рождественской сказки» Диккенса. Дневные и вечерние спектакли.
В доме-музее Montgomery’s Inn по 21 декабря также будет идти «Рождественская сказка». Билеты: $15. 4709 Dundas St.W., Etobicoke. http://www.montgomerysinn.com/.
В театре Royal Alexandra Theatre корпорации Мирвиша по 31 декабря идет бродвейский хит «Once». 260 King Street West.http://www.mirvish.com/shows/.
Мюзикл «Злобные мертвецы» продолжается на сцене театра Randolph Theatre по 22 декабря. Для взрослых. 736 BathurstStreet. http://www.evildeadthemusical.com/site/.
По воскресеньям в 4 ч. (а также по вторникам в 1 ч. дня) в кафедральном соборе святого Джеймса проходят бесплатные органные концерты. 65 Church Street.
Если вы любите рок и другую шумную музыку, – многочисленные концерты во всех клубах города еще никто не отменял, и перечислить их в этой статье нет никакой возможности. Чтобы найти ваш любимый клуб или коллектив, просто пойдите наhttp://www.toronto.com/events/?type=all&;tags=music. Учтите, что большинство этих концертов проходят в клубах с лицензией на алкоголь, а значит, лицам до 19-ти лет путь туда заказан.
Любители детективного жанра могут принять участие до конца февраля в интерактивной комедии «Uptown Abbey» в театре «Mysteriously Yours», 2026 Yonge Street. По уикендам. В цену билетов – $69-$85 – входит обед, спектакль, налоги и чаевые. Обед начинается в 6.30, убийство – в 8 ч. http://www.mysteriouslyyours.com/calendar.html
В «TIFF Bell Lightbox» (350 King Street West) по 19 января продолжается серия фильмов и встреч, посвященная творчеству режиссера Дэвида Кроненберга. http://tiff.net/.
Здесь же возобновилась серия «Reel Talk», основанная на сюрпризах: два раза в месяц подписчикам будут показывать не объявленные заранее фильмы, причем, некоторые из них – премьеры, которые еще не вышли на широкий экран нигде в мире. После фильма – дискуссия с кинокритиками и другими теоретиками кино. В цену ($155 – $175) включено также угощение и возможность выбора программ. По 6 апреля.
8 декабря завершается показ фильмов с участием великой голливудской актрисы Бетти Дэвис.
В комплексе Cineplex в серии «Классические фильмы» 8, 18 и 23 декабря будет идти лента «Белое Рождество» с участием Бинга Кросби и Фреда Эстера.
ВЫСТАВКИ
До 30 марта в музее обуви продолжается выставка, посвященная истории и культуре… кроссовок, охватывающая последние полтора века. 327 Bloor Street West. http://www.batashoemuseum.ca/.
В наступающие выходные можно посетить и другие выставки. В Королевском музее Онтарио продолжается передвижнаявыставка «Месопотамия», которая продлится по 5 января. Представлено 170 экспонатов этого раннего периода цивилизации. http://www.rom.on.ca/en/exhibitions-galleries/exhibitions. Здесь же открылась – впервые в Северной Америке –выставка из лондонского Музея естественной истории, в которую входят работы, отбираемые ежегодно для одного из более престижных конкурсов фотографии на звание Лучшего фотографа природы. По 23 марта. Вход: $19 – $27.
По 20 декабря будет продолжаться индивидуальная выставка работ фотохудожника из семьи наших соотечественников Алекса Кисилевича. Его работы освещались в ряде специальных журналов и выставлялись в разных странах, включая недавнюю экспозицию в Японии. 235 Queens Quay West, Toronto. (416) 973-4000.http://www.harbourfrontcentre.com/
Интерактивная передвижная выставка, посвященная физике как аспекту спорта, остается в музее города St. Catharines до конца года. 1932 Welland Canals Parkway, St. Catharines. (905) 984-8880. http://www.stcatharines.ca/.
По 2 марта в Галерее искусств Онтарио будет проходить выставка шедевров из Нью-йоркского музея Гугенхейма. В экспозиции – работы периода до начала и во время Первой мировой войны, включая известные работы Пикассо, Шагала, Кандинского, Модильяни и Мондриана. 317 Dundas Street West. http://www.ago.net/.
Музей керамики имени Гардинера представляет коллекцию «Повседневная керамика», посвященную французскому фаянсу 17 и 18-го столетия. По 5 января. Бесплатно с входным билетом. В пятницу с 4 ч. вход – полцены.http://www.gardinermuseum.on.ca/home.
В Центре искусств Бэрлингтона продолжаетсяь выставка работ местных мастеров художественной керамики. По 19 января. 1333 Lakeshore Road, Burlington. (905) 632-7796. http://www.thebac.ca/.
В студенческой галерее университета Райерсон по 12 декабря проходит выставка видеоработ Елены Мальковой «CameraObscura». Бесплатно. 33 Gould Street. (416) 979-5164. http://www.ryerson.ca/ric/.
Все это – лишь небольшая часть мероприятий, предлагаемых на наступающий уикенд. Вы всегда можете ознакомиться с полным перечислением и объяснением развлечений и мероприятий, просмотрев страницы «Что? Где? Когда?», опубликованные как в нашем еженедельнике «Russian-Canadian Info», так и на портале www.RussianWeek.ca в рубрике с тем же названием. http://russianweek.ca/whatwherewhen.html. Здесь вам предоставлен огромный выбор возможностей интересно провести выходные (и не только их!)
Материалы подготовила Марша Герштейн
