РЫБУ И СЫР ПОРАЗИЛИ БОТУЛИЗМ И САЛЬМОНЕЛЛА

    food products recalledКанадское агентство, контролирующее качество продуктов питания (The Canadian Food Inspection Agency – CFIA), снимает из продажи, два продукта, продаваемые в Онтарио.

    Один из них – салат из белой рыбы, который изготавливает компания «Elite Salads International» из Торнхилла. В нем обнаружены бактерии, вызывающие ботулизм – тяжёлое токсикоинфекционное заболевание, характеризующееся поражением нервной системы.

    Продукт продавался в 200-граммовых упаковках. На них обозначен срок годности: до 15 марта.

    Вторым отзываемым продуктом стал полумягкий сыр бренда «Farmstead Premium Dutch». В нем нашли бактерии сальмонеллы. Сыр изготавливают в онтарийском городе Нью Гамбург. Продавали его в основном ресторанам. Однако, в копченом виде в период с 20 января по 10 февраля его можно было купить и в магазинах.

    Продукты, зараженные бактериями ботулизма и сальмонеллы, не имеют запаха или других признаков испорченности. Они выглядят вполне свежими.

    Сообщений о заболеваниях пока не поступало.

    Posted in Канада

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    *

    Наши Проекты

    Новости по месяцам

    Новые комментарии