Как утверждает бывший менеджер онтарийской птицефабрики Cericola Вашти Далипсингх (Vashti Dalipsingh), на этом предприятии обычную курятину маркировали как органическую. Ее продавали в магазинах Loblaws, Costcо и Sobeys в Торонто, а также в провинции Нью-Брансуик.
Об этом бывший менеджер рассказала на пресс-конференции, которую устроила в четверг в Торонто.
Эту практику, по словам Вашти Далипсингх, она обнаружила в январе. Поближе ознакомившись с документами, менеджер установила, что обычную курятину, производимую на ферме, выдавали за органическую в течение восьми предыдущих месяцев.
Дориан Персо, адвокат Вашти Далипсингх, говорит, что записи были сфальсифицированы, а код наклейки изменен. По словам адвоката, на фабрике работал представитель Канадского агентства инспекции продуктов и он должен был заметить это мошенничество. Почему он этого не сделал, остается тайной.
