В Канаде из продажи изымаются изготовленные в США карамельные яблоки, которые, как предполагается, заражены бактерией листерии. Она вызывает заболевание листериоз. Десерт продавался в Канаде брендом «Happy Apples» в основном в западных провинциях. Но эти яблоки, предупреждает канадское агентство, инспектирующее продукты, могли попасть и в другие регионы страны.
В Соединенных Штатах, поев таких яблок, заболели около тридцати человек в десяти штатах. Трое погибли.
В Канаде отмечено два случая листериоза – в Онтарио и в Манитобе. Следы обоих ведут к американским яблокам.
Продукты, пораженные бактерией листерии, не имеют запаха и выглядят вполне качественными. Тем не менее, становятся причиной заболевания.
Среди основных симптомов этой болезни – тошнота и рвота, температура, боли в мышцах, сильная головная боль и ригидность мышц.
Особому риску подвержены беременные женщины, старики и люди с ослабленной иммунной системой.