Из продажи изъяли салатную смесь Dole’s Italian Blend, поскольку в этот продукт, как предполагается, проникла бактерия листерия.
Салат произведен компанией Dole Fresh Vegetables Inc. Он продавался в провинциях Онтарио, Квебек и Нью-Брансуик. Не исключено, что «грязный» салат попал и в другие провинции. Упакован он в пластиковые мешки, срок годности – до 12 марта.
Продукты, зараженные листерией, могут выглядеть совершенно свежими, не имеют они и запаха испорченных.
По данным канадского агентства, контролирующего качество продуктов питания (The Canadian Food Inspection Agency), людей, заболевших листериозом после употребления этого салата, пока нет.
Симптомы заболевания могут включать рвоту, тошноту, лихорадку, боли в мышцах, сильную головную боль.
Особенно эта болезнь опасна для беременных женщин, стариков, а также для дюдей с ослабленной иммунной системой.
