“Я рада, что мне не нужно было покупать цветную капусту”, – говорит одна из покупательниц гастронома Superstore в Галифаксе.
На Атлантике, да и в других регионах Канады ожидается значительное удорожание фруктов и овощей. Связано это с погодными условиями в США и Мексике – основныи поставщиками “зеленой” продукции к нам на север.
Канада импортирует 81% от общего объема овощей и фруктов.
В магазинах Superstore, Loblaw и Dominion (тоже принадлежит корпорации Loblaw) администрация уже вывешивает объявления, в которых предупреждает граждан о возможных перебоях в продаже.
Студенты и преподаватели университета в онтарийском Гвелфе опубликовали недавно результаты исследования, в результате которого установили: цены на продукты питания обойдутся средней семье в 2016 году на 345 долларов больше, чем в нынешнем.
Фрукты, как ожидается, поднимутся в цене на 2.5% – 4.5%, а овощи подорожают чуть меньше.
Изменяющийся климат, который в который раз вызывает приход на северо-американский континент такого явления, как Эль-Ниньо (это то урага, то циклон, то шторм), и делает непредсказуемыми условия выращивания многих садово-огородных культур. Плюс, конечно, падение курса канадской валюты также не способствует стабилизации цен.
