“Здоровая, полезная пища”, говорите? На днях выяснилось, что салат в закусочной “МакДональдс” с листовой капустой “кейл” “весит” в калориях больше, чем двойной Биг-Мак.
В стараниях изменить имидж забегаловки, торгующей чересчур калорийной и жирной едой, “МакДональдс” пытается перестроиться на другие виды блюд – салаты, блины с различной начинкой и т.п.
Но вот только некоторые блюда из нового меню вполне можно сравнить со старыми по их калорийности. В одном таком салате с прожаренной куриной грудкой этих калорий больше, чем в самом калорийном сандвиче.
В рекламе “МакДональдса” говорится, что в салате “имени Цезаря” – настоящий пармезан и богатый разными питательными веществами латук и другая зелень,в том числе – “кейл”.
Но стоит вам добавить сырный соус, как это пиршество “здоровой пищи” превращается в такую же калорийную еду, как и прозаический Биг-Мак. Даже два Биг-Мака.
В салате, по официальным данным, 730 калорий, 53 грамма жира и 1400 миллиграммов соли. И того, и другого, и третьего, по мнению профессионального диетолога из Торонто Шоны Линдзон, многовато.
Дневное потребление соли не должно, по идее, превышать 1500 миллиграммов, так что, съев один салат, вы уже почти выполните эту норму.
Диетологи в принципе приветствуют стремление крупнейшей на Земле сети “быстрой еды” вводить больше зелени в меню, но призывают ее быть более осторожной и не играться с жиром и солью.
Другим блюдом, подвергающимся критике, является традиционная овсянка. В ней, как установлено 33 грамма сахара, а это – очень и очень много. Заметим – в самой, пожалуй, сладкой “водичке” – Кока-Коле на 473 миллиграмма содержится 38 граммов сахара. Если запить кашку колой, можно больше ничего не есть сладкого – этого запаса хватит на весь день.
