Не исключено, что в следующем году канадским семьям придется выложить за продукты питания в среднем на 420 долларов больше, чем в нынешнем.
Так утверждают авторы доклада, подготовленного университетом Dalhousie в Галифаксе. Исследователи учитывали разные факторы, влияющие на продуктовые цены, – погодные условия, энергетические затраты в сельскохозяйственном секторе, уровень канадского доллара по отношению к американскому.
Экономисты предсказывают, что в 2017 году луни упадет до 70 центов США, что приведет к сокращению способности канадского доллара покупать импортную продукцию.
«Все, что мы импортируем из любой точки планеты, будет увеличиваться в цене», – предупреждает Сильвен Шарлебуа (Sylvain Charlebois), сотрудник факультета управления и сельского хозяйства, а также ведущий автор доклада.
Но в следующем году, предполагает Шарлебуа, появится еще один важный фактор, который может способствовать росту цен на продукты питания – новый президент США.
Если администрация Трампа сможет каким-то образом выдворить из страны всех нелегалов, как было обещано в ходе предвыборной кампании, в сельском хозяйстве США станет недоставать двух миллионов рабочих. Некому будет ни сеять, ни собирать урожай.
Ожидается, что цены на продукты питания, включая мясо, рыбу, овощи, повысятся от трех до пяти процентов, а местами – и до шести.
Больше всего подорожает еда в Онтарио и в Британской Колумбии.
