
Продажа генетически модифицированного лосося одобрена для продажи в качестве продукта питания в Канаде. Это – первый животный продукт такого рода в стране кленового листа.
На пресс-конференции в Оттаве представители министерства здравоохранения, канадской пищевой инспекции (Canadian Food Inspection Agency – CFIA) объявили о разрешении компании AquaBounty продавать генетически модифицированную рыбу для всеобщего употребления.
Представители властей рассказали о целой серии научных исследований, которые велись в течение более, чем пяти лет. Решение о том, что рыба безопасна для здоровья человека, было вынесено американской администрацией в 2010 году, однако и там разрешение на допущение ее в розничную торговлю было дано лишь в ноябре прошлого года.