Независимая научная организация Conference Board of Canada считает, что производители безалкогольных напитков, чтобы не потерять покупателей, должны обращать больше внимания на современные потребительские тенденции.
По данным Совета, количество калорий, получаемых канадцами с употреблением ими безалкогольных и не-молочных напитков в десять лет – с 2004 по 2014 – понизилось на 20% в расчете на душу населения.
Произошло это вследствие расширения ассортимента и предложения на рынке малокалорийных, содержащих меньше сахара продуктов.
Производители готовы и дальше увеличивать объемы такого рода продукции и просят Conference Board вести статистику, которая помогла бы им точнее отслеживать современные тренды в этом секторе розничной и оптовой торговли.