На упаковках популярных растительных хлопьев Cheerios в канадских магазинах больше не будет слов “gluten free” (без клейковины). Компания General Mills отказалась от этого словосочетания по настоянию целой группы организаций, пекущихся о здоровье граждан.

Несмотря на то, что специалисты General Mills настаивают на том, что в их продукте содержится лишь мизерное количество “глютена”, что, в общем, отвечает требованиям, при которых указывается ее отсутствие, фирма согласилась не употреблять названное словосочетание на коробках с хрустящими колечками.

Тем не менее, уже продающиеся в магазинах продукты не будут сняты с полок, а когда придет черед пополнить их запасы в магазинах, здесь будет уже новая упаковка.

Калифорнийская компания Mann Packing, расположенная в калифорнийском Салинасе, отзывает по сигналу канадской инспекции пищевых продуктов замороженные овощи. Упаковки под маркой Family Favorites весом по 340 г продавались в Соединенных Штатах и Канаде.

В США они продавались под марками Signature Farms и Archer Farms в магазинах Albertsons, Target, Trader Joe’s и Walmart, а в канаде – в сети Walmart.

При рутинном тестировании продукта в упаковке был обнаружен возбудитель листерии – желудочно-кишечного заболевания.

Дата годности снятого с полок – с 11 октября до 20 октября.

Журналисты телевизионной передачи Fifth Estate (“Пятая власть” в переводе на русский) провели обширную работу и выявили лучшие медицинские учреждения Канады.
В своем “директорском журнале” они поставили оценки больницам всех десяти провинций, но в список лучших вошли клиники лишь пяти: Альберты, Нью-Брансуика, Манитобы, Онтарио и Саскачевана.

Представители прессы пользовались, в частности, данными официальной некоммерческой организации Canadian Institute for Health Information (CIHI).

Работа больниц оценивалась по таким показателям, как смертность пациентов после сложных операций, повторное попадание прооперированных с различными проблемами и неожиданными осложнениями, в том числе, зависящими от послеоперационного ухода в больнице.

По официальным данным, сотни маленьких пациентов попадают в больницы с неонатальным абстинентным синдромом (neonatal absiненце syndrome – NAS), а проще – с постоянно испытываем ими похмельем. И это – не шутка. Настоящее похмелье, вызывающее массу неприятных ощущений и страшную головную…

Канадская инспекция пищевых продуктов (Canadian Food Inspection Agency – CFIA) срочным образом отзывает из продажи большую партию устриц, в которых содержится морской биотоксин, вызывающий острое отравление, ведущее к параличу.

Устрицы – продукт двух компаний из Бриганской Колумбии – Albion Farms and Fisheries Ltd. и Union Bay Seafood Ltd.

Устрицы Albion Farms продавались в магазинах и подавались в ресторанах в период с 9 по 16 октября, а Union Bay – с 10 по 16 октября.