Как показало проведенное недавно исследование, детская еда, которую подают в канадских ресторанах быстрого питания, содержит гораздо больше соли, чем такие же блюда в заведениях тех же компаний, но в других странах.
Например, в порции картошки канадских ресторанов сети KFC содержится 1,92 грамма соли. В такой же картошке, подаваемой в ресторанах KFC в Англии, ее поменьше – 0,113 грамм на порцию.
Так что, канадский ребенок, поевший этого блюда дважды в месяц в течение года употребит соли на семь чайных ложек больше, чем британский ребенок.