
Представители отделов здравоохранения в США и Канаде рекомендуют людям избегать употребления салата ромэн – в нём опять обнаружилась бактерия E. coli.
Управление США по контролю за качеством продуктов и лекарств (Food and Drug Administration – FDA) сообщило, что работает с официальными лицами в Канаде, пытаясь сдержать вспышку, в результате которой заболели 32 человека в 11 штатах США и 18 человек в канадских провинциях Онтарио и Квебек.
О смертельных случаях не сообщалось, но 13 пациентов, заболевших в США, были госпитализированы.
Идентифицированный штамм отличается от того, который был связан с салатом роменом в начале этого года, но он похож на тот, который обнаружили в листовой зелени в прошлом году.