Комиссар по вопросам окружающей среды Диана Сакс (Dianne Saxe) в своём докладе, опубликованном во вторник, утверждает, что неочищенные сточные воды переполняют водные пути Онтарио с угрожающей скоростью. 

В докладе говорится, что в период с апреля 2017-го по март этого года неочищенные сточные воды перетекали в водоёмы южной части Онтарио 1 327 раз из почти 60 устаревших муниципальных канализационных систем.

Диана Сакс рекомендует правительству провинции потребовать от каждого муниципалитета, имеющего комбинированную систему канализации, принять меры по недопущению её переполнения во время ливней и начать строительство дополнительной инфраструктуры.

Шоколад имеет гораздо более длинную историю, чем считалось ранее. Новое исследование показало, что люди наслаждались им в разных формах, в том числе в качестве кисломолочного напитка, уже более 5 000 лет назад.

Как утверждает Соня Зарилло (Sonia Zarrillo), сотрудница кафедры антропологии в университете Британской Колумбии, люди в бассейне Амазонки в Южной Америке начали использовать в домашнем хозяйстве дерево какао раньше, чем жившие в Центральной Америке и Мексике, – ранее считалось, что именно там имеются самые ранние доказательства пользы шоколада.

Предыдущие археологические данные говорили о том, что люди в доколумбовой Америке начали выращивать деревья какао около 3 900 лет назад. Это были жители региона, который в настоящее время включает Мексику, Белиз, Гватемалу, Сальвадор, Гондурас, Никарагуа и Коста-Рику. Было известно, что дерево какао имеет важное культурное значение для этих людей, и керамика, найденная в тех местах, подтверждает этот факт.