Компания The Green Line: Green Roof из Монреаля добилась больших успехов: по крайней мере, один супермаркет продает овощи и зелень, выращенные на собственной крыше здания, где расположен магазин – первый такого рода в Канаде.
Площадь огорода составляет 25 00 кв. футов (2 322 кв. м), а выращивается здесь более 30 видов продукции, причем вся она сертифицирована в качестве “органически чистой”. В гастрономе IGA Extra Famille Duchemin в райoне Сен-Лоран крупнейшего франкоязычного города мира (после Парижа, разумеется) можно купить свои собственные салат-латук, редиску, базилик, помидоры, баклажаны и другую полезную и вкусную зелень.
Ришар Дюшмен, совладелец IGA, воспринял требование муниципальных властей Сен-Лорана сделать крышу пригодной для размещения на ней зеленых насаждений не в качестве ограничительной меры…