Поэтому, предупреждают экономисты, будьте готовы платить больше за продукты питания.
Цены на них выросли на 1.7 процента в июле по сравнению с июлем 2020 года. При этом Статистическое управление Канады отметило, что цены на еду, покупаемую в ресторанах, выросли на 3.1 процента, что является самым высоким ростом с января 2019 года.
Эксперт по продовольственной политике, профессор Сильвен Шарлебуа (Sylvain Charlebois) из лаборатории Agri Food Analytics в университете Dalhousie University в Галифаксе, говорит, что средняя семья из четырёх человек, возможно, будет тратить на питание примерно на $800 в год больше.