“И вот заметил … у него среди больных крестьян рака не бывает … Стал он исследовать … и обнаружил такую вещь: что экономя деньги на чай, мужики во всей местности заваривали не чай, а чагу, иначе называется березовый гриб”
А.И. Солженицын
“Раковый корпус”

Чага – форма древесного гриба, относящегося к виду Трутовик скошенный (лат. Inonotus obiquus). Гриб чаще всего встречается на березах, за что и получил свое популярное название – “черный березовый гриб”. Являясь безусловным паразитом для представителей флоры (паразитирование трутовика неминуемо приводит к гибели деревьев), гриб приобрел известность, благодаря своим противоопухолевым свойствам, выраженным настолько, что чагу в настоящее время пользуют не только в качестве средства народной медицины, но и разрабатывают на ее основе лекарственные препараты.

В настоящее время хозяйственная деятельность человека становится основным источником загрязнения биосферы. На земном шаре практически невозможно найти место, идеальное с точки зрения экологии.
Токсические веществ в виде производственных отходов исследователи находят в весьма отдаленных уголках планеты – льдах Антарктиды, на Северном полюсе, куда они попадают в составе атмосферных потоков с других континентов. Отравляя себя вредными привычками, нерациональным, некачественным питанием, получая огромное количество токсических веществ из окружающей среды, и при этом, никак не помогая своему организму, мы рискуем получить снижение регуляторных, адаптационных, физических, психических и других функций, вплоть до необратимых последствий в виде хронических болезней. Сегодня количество токсических веществ, поступающих в организм из окружающей среды и образующихся в результате жизнедеятельности клеток, значительно превышает детоксикационные возможности организма!