Blog Archives
  • Путешествия

ГАВАЙИ: Оаху – остров для отдыха

Гавайские острова – весьма привлекательное место для отдыха практически на любой вкус. Любителям нетронутой экзотической природы, как правило, наиболее интересны острова Биг-Айленд и Кауаи, а уставшим от больших городов «тропическим дачникам» кажется идеальным остров Мауи. Но сегодня мы расскажем об острове Оаху, который – помимо того, что здесь находится столица штата – абсолютно универсален.

Курортный район Вайкики – идеальное прибежище для любителей «гламурного отпуска». К их услугам здесь не только превосходные пляжи, но и нарядная приморская улица Калакауа с многочисленными ресторанами, картинными галереями и магазинами, включая дорогие и сверхдорогие бутики известных брендов: Cartier, Bally, Gucci, Loro Piana, Prada и так далее, и тому подобное. На пляже можно не только просто лежать под зонтиком на золотистом песке или плавать в теплом океане, но и заняться снорклингом, наслаждаясь красотой многочисленных экзотических рыб и другой подводной живности. Для любителей активного отдыха предусмотрены возможности каякинга, серфинга и виндсерфинга, включая недорогие уроки для начинающих. На пляже есть также волейбольная площадка, а для желающих выйти в океан под парусом предлагается большой выбор двухчасовых экскурсий на катамаранах, начиная от выхода к отдаленым рифам и заканчивая предзакатными коктейлями на борту. В Вайкики находится также исторический отель Ройял Хаваиан – так называемый «розовый отель», построенный сто лет назад и будто до сих пор сохранивший дух Великого Гэтсби. Тем, кто интересуется военной историей, стоит посетить Военный Музей, а отдыхающим вместе с детьми – прогуляться в местный зоопарк, расположенный на южной окраине курортной зоны.

Posted in Путешествия

Юлия Коновалова: Фотография еды – это только хобби

Юля Коновалова фотографирует еду. Не людей, не моду, не пейзажи, не торжества и праздники, а именно еду. Считает свое хобби одним из самых интересных видов фотоискусства. Журнал Russian Week задал талантливому фотографу несколько вопросов о том, как она нашла свою нишу.

– Как и почему ты решила, что тебя интересуют именно фотографии пищи? Вроде, это не самое популярное направление для фотохудожника?
– Это случайно получилось. Сначала я начала учиться готовить, активно пользуясь рецептами из форумов, а потом захотелось поделиться результатами в Интернете, и надо было эти результаты сфотографировать. Вначале, я просто ставила тарелку с едой или сковородку на стол и щелкала обычным фотоаппаратом – “мыльницей”. Позже стала замечать, что некоторые фотографии получались вроде бы даже интересными. Я стала обращать внимание на то, почему некоторые фото выходили лучше, а некоторые хуже. Потом стала присматриваться к фотографиям еды в журналах, книгах и интернете: мне хотелось повторить, попробовать сделать и свою еду, которую я готовила, такой же аппетитной и красивой. Так и началось мое увлечение Фотографировать Еду. Когда оказалось, что обычного фотоаппарата не хватает, я купила Зеркальный и начала учиться.

Posted in Секрет успеха

ТРИУМФ «ОНЕГИНА» В ТОРОНТО

Спектакль театра Вахтангова «Евгений Онегин» прошел в Торонто с грандиозным успехом. Единодушное мнение зрителей: «Ничего подобного мы здесь еще не видели!» Действительно: нетривиальная постановка, потрясающая игра актеров и сложнейшие декорации с использованием последних сценических технологий создали у публики совершенно незабываемые ощущения.

Фоторепортаж: Анастасия Смирнова.
Courtesy of Show One Productions

Posted in Светская хроника

Из Тель-Авива в Торонто с двумя кошками

Бабушка с детства говорила мне при каждом случае: «Ну почему ты не можешь хоть что-нибудь сделать по-человечески? Для разнообразия». Бабушки давно нет на свете, и эти слова я часто повторяю себе сама.

С работы уволилась, квартиру сдала, вещи частично розданы и проданы, необходимые отправлены багажом, с друзьями простилась. Осталось решить, что делать с кошками. Их две – невоспитанные истеричные израильские уличные кошки. Лицемерю – решать-то на самом деле нечего, все решилось сами собой: кошки летят со мной.

А это множество дополнительных хлопот и расходов: прививки, справки из министерства сельского хозяйства, специальные кошачьи билеты, прямой рейс вместо дешевого полета с пересадкой. Да и мало ли еще чего! Обеих кошек в салон самолета взять нельзя, значит, надо решить, кого сдавать в багажное отделение, предупредив заранее, чтобы включили отопление. Вопрос непростой, так как у одной из них пушистая теплая шубка, не замерзнет, зато у нее плоская персидская мордочка практически без носа («Мы бедные уродцы, у нас носика совсем нет», как причитал о ней мой сын). Другая с короткой, но густой шерстью и нормальным кошачьим носом. Но боится всего до истерики. Может от страха вырваться из клетки, и ищи ее потом.

Posted in Крутые виражи иммиграции

Тренды: ЛЕТНЯЯ ОБУВЬ

В наступающем летнем сезоне мировые дизайнеры предлагают отказаться нам от неудобных шпилек, тонких ремешков, впивающихся в кожу, неоправданно высоких танкеток и взять курс на комфорт. Лето 2014 не будет требовать от модниц жертв, оно настаивает на непринужденном удобстве.

Так, одной из наиболее популярной обуви этим летом останутся – эспадрильи. Эта летняя обувь на веревочной подошве пришла к нам через столетия, и, видимо, быстро уходить не собирается. Вы вправе выбрать как практичные тапочки из ткани на джутовой подошве, так и босоножки на танкетке. Более популярными остаются модели с плоской подошвой, с закрытым задником и острым носом.

Танкетка этим летом уступила устойчивой платформе, равномерной почти по всей длине. Внешне такие сандалии напоминают японскую обувь – дзори. Может, именно она и вдохновила дизайнеров?

Tagged with: , , , , , , ,
Posted in Красота и стиль

ДЕБЮТАНТЫ В LCBO

Каждый сезон на полках винных магазинов в Онтарио появляется новая продукция – вина, которые мы никогда не пробовали и о которых никогда не слышали. Это совершенно не означает, что надо забыть полюбившихся и испытанных производителей, которые поставляют в Канаду прекрасное вино из года в год, но за неимением частой возможности путешествовать по виноградникам Роны или Тосканы, стоит взять на заметку хотя бы тех канадских дебютантов, которые уже получили самые высокие награды у себя на родине.

$13.95
Villa-Blanche-Chardonnay-2012-360×1260
CALMEL & JOSEPH VILLA BLANCHE CHARDONNAY 2012
Лангедок, Франция
Номер в LCBO: 375071

При всей моей нелюбви к шардоне, это вино выиграло столько золотых медалей в разных винных конкурсах, что проигнорировать его было невозможно. Риск себя оправдал – выращенный на юге Франции в средиземноморском климате виноград, оказался куда мягче и богаче, чем тот шардоне, к которому мы привыкли. 3 месяца в дубовых бочках ему тоже не повредили. Типичные для средиземноморья ароматы спелого персика, ванили и белых цветов доминируют над легкими нотками ментола и жареных орехов. Блестящий аперитив и роскошное дополнение ко всем блюдам в сливочном соусе.

Tagged with: , , ,
Posted in Вино, Кино, Домино

ЛЕТНИЙ ПРАЗДНИК ЕДЫ или самые вкусные уличные события в Торонто

Каждое лето в нашем городе происходит взрыв кулинарного искусства. Некоторые изыски этнической кухни можно попробовать на многочисленных уличных фестивалях или у популярных рестораторов на колесах (food tracks). Не меньшей известностью пользуются некоторые вендоры на фермерских рынках. Журнал RW предлагает вам путеводитель по самым интересным кулинарным событиям этого лета.

Market 707’s Flavours of the City
Market 707 – совершенно уникальный рынок уличных деликатесов, состоящий целиком и полностью из грузовых контейнеров в качестве торговых точек. Расположен он около парка Александра недалеко от пересечения улиц Дандас и Батурст. Здесь вы можете попробовать и филиппинскую еду, и тайскую, и японские суши, и тоненькие французские блинчики, и традиционные бургеры – одни из лучших в Торонто. Этим летом рынок 707 проводит тематические вечера: В четверг 19 июня здесь ожидается «рыбный день» – вы сможете сами поймать себе рыбу в специальном бассейне, которую вам тут же зажарят в ближайшем контейнере. 17 июля здесь состоится музыкальный фестиваль с составом артистов не менее экзотическим, чем представленные на рынке блюда, а 21 августа Маркет 707 устраивает «Фестиваль Красоты» со своим собственным показом моды.

Tagged with: , , , , ,
Posted in Материалы журнала Russian Week

Захватывающий подводный мир

Уже больше полугода, как в Торонто у подножья CN Tower открыл свои двери один из самых больших не только в Северной Америке, но и мире океанариум – Ripley’s Aquarium of Canada.

Аквариумы объемом в 5,7 миллиона литров расположились на площади более 12 тысяч кв.м., в них проживает свыше 450 видов морских обитателей общим количеством более 16 000 существ.

В одном месте собрано столько разных экзотических обитателей морей и океанов, что «познакомиться» со всеми не хватит и целого дня. Три часа, проведенные в Ripley’s Aquarium, пролетели молниеносно. Но это были три захватывающих часа, которые заставили просто влюбиться в подводный мир.

Posted in Мой город

Gasparilla Islands and Naples – Ленивый покой гаспарильских островов

Флорида – классический пример курортной цивилизации. Майами изобилует дорогими ресторанами и ночными клубами, любителей искусства и изысканного стиля привлекают Сарасота или Вест Палм Бич, семьи с детьми предпочитают путешествовать в Орландо.

Казалось бы, в этом штате трудно найти малонаселенное место на берегу океана, где нет наплыва туристов и сохраняется ленивая пляжная атмосфера давно минувших, но если хорошо поискать, то выясняется, что такие места все еще существуют. Гаспарилла Айлендс- приблизительно в часе езды от Сарасоты- часть гряды островов вдоль побережья юго-западной Флориды между Тампой и Фортом Майерс являются именно таким местом. На большой остров Гаспарилла можно попасть через платный мост, а маленький Гаспарилла достижим только водным путем, чем и объясняется отсутствие большого количества туристов.

Posted in Путешествия

Освежающее белое для жаркого лета

Мне всегда казалось, что вино – сезонный напиток. Так же как после лыжной прогулки хочется сидя у камина открыть бутылку красного, в летнюю жару тянет выпить легкого белого, освежающего как сама прохлада.

Традиционно таким вином (по крайней мере, для меня) является Пино Гри (Pinot Gris) или Пино Гриджио (клон Pinot Gris, выращиваемый в Италии, известен как Pinot Grigio). Вина, произведенные из этого винограда могут отличаться как по цвету: от глубокого золотисто-желтого до медного и даже светло-розового, так и по вкусу, в зависимости от страны производства. Разновидности и вариации Пино Гри стали темой десятков диссертаций, но помимо этого замечательного вина последние поступления в LCBO демонстрируют целую гамму интересных белых вин, которые также вполне подойдут на роль освежающего пляжного напитка.

$17.95
YAMHILL VALLEY VINEYARDS
PINOT GRIS 2011
Орегон, США
Номер в LCBO: 366294

Сорт белого винного винограда Пино Гри является мутировавшим клоном винограда Пино Нуар и генетически они мало чем отличаются. Это означает, что хорошее Пино Гри следует искать в тех же регионах, где делают замечательный пино нуар. Один из таких регионов – это штат Орегон в Америке. Свежее и светлое белое от орегонского производителя изобилует нотками зеленых яблок и хрустящих груш, с добавлением сочного грейпфрута. Отлично подойдет к легким закускам или в качестве летнего аперитива в жаркую погоду.

Posted in Вино, Кино, Домино

Наши Проекты

Новости по месяцам

Новые комментарии