Этот ярко-красный и необычный гриб для многих грибников является вкусным, съедобным и лекарственным грибом. Имеет много народных названий: Мясной гриб, Фистулина печеночная, Язык быка, Тещин язык, Гриб язык, Волчий язык, Воловий язык и др. Относится к семейству Фистулиновых. Растет и паразитирует в лесах и парках на отмирающих стволах дубов, съедобных каштанов, эвкалиптов и других лиственных деревьев, вызывая коричневую гниль. Широко распространен по всей территории Северной Америки, включая лиственные и смешанные леса Онтарио. Сезон – с июля до октября.

Гриб в молодом возрасте представляет бесформенное образование, с возрастом плодовое тело разрастается до 30 см в диаметре, приобретая языковидную, веерообразную или листовидную форму. Поверхность у гриба блестящая, на ощупь гладкая, после дождя становится клейкой. Окраска ее варьирует от оранжево-розового до светло-красного цвета. Мякоть гриба упругая, розового цвета с прожилками, сочность ее зависит от уровня влажности деревьев, чьими соками питается гриб. При разрезе гриба выделяется сок красного цвета, похожий на сукровицу. Прикрепляется к деревьям с помощью короткой ложноножки ярко-красного или алого цвета. Споры у гриба розоватые или светло-коричневые. В сезон роста появляется после обильных дождей.

Зима, погода хорошая и настроение тоже – казалось бы, живи и радуйся! Но нет – к сожалению, в это прекрасное время года мы все больше видим людей, страдающих от простудных заболеваний, гриппа, пневмонии. Реклама оживилась в пропаганде таблеток и ингаляторов. Эти заболевания настолько распространены, что уже кажется, чуть ли не нормой – обычным явлением, как бы неизбежным злом. А ведь это далеко не норма!

Мы уже рассказывали в наших публикациях, что с точки зрения профессора К.Бутейко, это серьезная проблема, указывающая на недостаточность иммунной системы, и причина ее – в неправильном дыхании. Исследования показали, что абсолютно все люди, страдающие какими-либо заболеваниями, в частности бронхо-легочными, дышат слишком глубоко, причем, совершенно незаметно для себя. Что это значит? При норме 4-5 литров воздуха в минуту большинство людей в современном мире пропускают через свои легкие 12-14 литров в минуту. Гипервентиляция ведет к ухудшению снабжения организма кислородом, нарушению обмена веществ, а это в свою очередь ослабляет иммунитет. Если эти заболевания не лечить, то они, как правило, приводят к бронхиальной астме.