Канадские фермеры, посвятившие себя выращиванию бобовых культур, в этом году должны быть довольны доходами, которые, как ожидается, превысят их прошлогодние заработки. Несмотря на рост предложения на рынке зеленого горошка и чечевицы, цена на эти продукты, содержащие большое количество протеина, растет.

“Мы уже видели повышения цен на этих рынках”, – говорит владелец фермы в Гленсайде (Саскачеван) Джин Харрингтон, – “но тогда индустрия бобовых была еще слишком мала”. За последние десять лет, считает растениевод, она выросла в Канаде в несколько раз.

Фермеры все чаще учитывают ценовые тенденции и переходят к выращиванию бобовых, дающих гораздо больший доход. В 2016 году посевы зеленого горошка вырастут на 14, а чечевицы – на 13%, согласно данным федерального министерства сельского хозяйства.

Как сообщает Канадская ассоциация риелторов (Canadian Real Estate Association – CREA), продолжающийся рост цен на жилье в Торонто и Ванкувере увеличил среднюю по стране цену дома до рекордного показателя в 470 297 долларов.

Теперь в Ванкувере средняя цена за отдельно стоящий дом на одну семью составляет более миллиона долалров, а в Торонто – 631 092 доллара, поднявшись, соответственно, за последние двенадцать месяцев на 32.2% и 14.2%.

При этом количество продаж на вторичном рынке выросло в январе текущего года на 8% по сравнению с тем же месяцем 2015-го.