Знаменитый Boxing Day (распродажа товаров по сниженным ценам) продолжается не только в магазинах, продающих одежду или электронику. До 2 февраля в магазинах LCBO можно с небольшой скидкой купить бутылку водки, виски или текилы, а также бутылку довольно интересного красного вина.
$13.95
ZONIN RIPASSO VALPOLICELLA SUPERIORE DOC
Венето, Италия
Номер в LCBO 170142
Итальянское Рипассо иногда называют «женским» Амароне, и его действительно очень любят женщины: оно не менее мягкое, но менее крепкое, и к тому же сделано с добавлением полусухих виноградных шкурок, оставшихся от ферментации Амароне, что дает вину душистый, сладковатый привкус.
Так что если вы идете в гости к даме, предпочтений которой вы не знаете – делайте ставку на Рипассо. Скорее всего не промахнетесь. Если вы не нашли вино именно этой фирмы – ничего страшного. В LCBO никогда не бывает недостатка Рипассо. Регион, где это вино производят – Вальполичелла – является вторым после Кьянти продюсером и поставщиком итальянских вин.
Кстати, если вы хотите попробовать Амароне той же компании, то до 2 февраля оно также продается в LCBO со скидкой в $6.00 (Номер в LCBO 266684)
$16.95
MONTECILLO RESERVA
Риоха, Испания
Номер в LCBO 621003
Испанская Риоха – одно из самых моих любимых вин, потому что самые яркие его характеристики зависят не столько от сорта винограда (в основном темпранильо и гарнача), сколько от того, как долго и в каких бочках оно было выдержано – то есть от искусства виноделов. По выдержке, все риохи делятся на 4 категории: просто риоха – самое молодое вино, выдержанное в бочках меньше года; креанза – выдержанное не менее 2-х лет; резерва – выдержанное не менее трех, и, наконец, гранд резерва – выдержанное не менее 2-х лет в дубовых бочках плюс не менее трех в бутылках.
Монтесильо Резерва – типичный представитель риохи: сухое и легкое, с прекрасной структурой, сбалансированной терпкостью и букетом, в котором улавливаются ароматы ягод, ваниль и другие пряности.
$17.95
BONTERRA CABERNET SAUVIGNON (V)
Калифорния, США
Номер в LCBO 342428
Винодельческая компания Bonterra начала делать органические вина 20 лет назад, когда слово «органик» еще никому ничего не говорило. С тех пор она так преуспела на этом поприще, что пальму первенства у нее давно никто не оспаривает. Каберне этой фирмы из года в год получает рейтинги не ниже 90 и изобилует ароматами ежевики, черной смородины, сандалового дерева и сухофруктов.
