Стоит услышать слово “ром” – и воображение рисует летящий по волнам корабль с развевающимся пиратским флагом, и до слуха доносятся звуки «Весёлого Роджера».
Этому способствовало, может быть, то, что в отрочестве и юности многие из нас зачитывались приключенческим романом Роберта Льюиса Стивенсона «Остров сокровищ». Помните, «Пятнадцать человек на сундук мертвеца, йо-хо-хо – и бутылка рома!»?
Родиной рома считают Карибы, то есть то место, где когда-то процветало пиратство. Эти острова в прежние времена были основными поставщиками рома. Но ром любили не только пираты, а вообще все моряки. Дело в том, что в прежние времена во время длительных морских плаваний не удавалось сохранять пресную воду, так как она протухала. Спасал большой запас алкогольных напитков. Как правило, на корабле была не одна бочка с ромом. Пили ром из серебряных или латунных чарок, напоминающих небольшое ведёрко с ручкой.
Полюбить же ром весь остальной мир заставил Эрнест Хемингуэй, ярко описавший в прошлом веке жгучий вкус рома, его отливающий золотом цвет и неповторимый аромат. Говорят, что сам Хемингуэй не садился за работу без бокала хорошего старого рома. Жители Северной и Латинской Америки, как и во времена Хемингуэя, пьют ром или неразбавленным, или разбавляют колой. В Европе чистый ром практически никто не пьёт, зато охотно добавляют его в коктейли.
Подают ром в бокалах с толстыми стенками и более толстым дном с добавлением льда. Ром присутствует почти во всех барах любого континента как один из ингредиентов для коктейлей. Его смешивают с газированными напитками, сиропами, фруктовыми соками, кокосовым молоком, голубым ликёром. Украшают всевозможным образом, начиная от бумажных зонтиков и заканчивая бенгальскими огнями и живыми орхидеями. А где-то коктейли с ромом даже подают в половинке кокосового ореха. Магазины LCBO предлагают достаточно большой выбор марок этого напитка со всего мира, а мы представляем те, которые производятся в Канаде.
$ 24.95
Lamb’s Navy Rum
LCBO#: 2063
750 mL bottle
$ 24.95
Malibu Black Coconut Flavoured Rum
LCBO#: 253575
750 mL bottle
$ 25.95
Lamb’s Palm Breeze Rum
LCBO#: 2089
750 mL bottle
$ 26.95
Newfoundland Screech Rum
LCBO#: 4622
750 mL bottle
