Ньюмаркет и его окрестности – к северу от Торонто – были довольно давно облюбованы европейцами. Здесь до сих пор есть картофельные поля, на которых работают трудолюбивые голландцы. Рядом – немцы и австрийцы. А сравнительно недавно здесь все чаще стали селиться и наши соотечественники.
Некоторые из нас, попав в Канаду, трудно приспосабливаются к новым условиям, в том числе – и культурным. Языковой барьер, привычки, склад жизни…
Но это вряд ли относится к единомышленницам Женского Клуба Ньюмаркета: Марии Близнюк, Софии Храпунски, Джулии Робинсон, Натальи Кабановой, Марьяне Вальцевой и Елене Завьяловой. Наши дамы сумели привлечь к себе внимание местных женщин (и мужчин, кстати!), организовав несколько значимых общественных мероприятий, работу кружков, секций, праздников и фестивалей.
Не исключением стала и встреча в «австрийской альпийской деревне».
«Деревушка» эта раскинулась в арендованном по такому случаю яблоневом саду – Country Apple Orchard Farm в местечке Кинг. На холмах, отдаленно напоминающих альпийский ландшафт, расставили столы для гостей, соорудили на возвышении импровизированную сцену и, конечно, подготовили культурно-кулинарную программу, которую обрамляли незабываемые песни из известнейшего кинофильма «Звуки музыки».
И что бы мы делали без великолепных альпен-горнов! Трио в национальных костюмах было просто замечательным, как, впрочем, и все исполнители на этом вечере: Дуэт Матта Лебара, известнейший австрийский хор «Незабудка» и мужская акапелла под руководством дирижера Вилли Платцера.
Удивили участников пикника сразу две дегустации вин – вначале австрийского и французского, а потом – молдавских, после чего народ дружно выстроился в очередь на получение традиционного угощения – белых мясных сосисок с квашеной капустой и картошечкой, под которые наливали. Да не что-нибудь, а пиво, история которого насчитывает более пятисот лет. Свою продукцию «Штигль» (Stiegl) из Зальцбурга выпускает с 1492 года и очень гордится тем, что в рецепт входят исключительно местные ингредиенты – чистейшая вода родника Унтерсберг, летние сорта ячменя и своих собственных дрожжей. В любом случае «Штигль» – любимое пиво австрийцев, а теперь оценили его качество и вкус и мы с вами. А завершился ужин наивкуснейшим сметанником и божественными штруделями, любезно предоставленными Richmond Hill Deli.
Свое почтение к австрийской общине и устроителям выразили наши политики – депутат федерального парламента Лоис Браун, пришедшая на вечер с супругом, и советник муниципалитета Кинга Том Вег. Среди почетных гостей также были мэр города Кинг Стивен Пилигрини и советник пятой палаты Дэбби Шаефер с супругом. Организаторы праздника, Мария Близнюк, София Храпунски, Джулия Робинсон, Наталья Кабанова, Марьяна Вальцева и Елена Завьялова выражают огромную благодарность всем, кто поддержал и помог в организации этого чудесного вечера:
Президенту австрийско-канадского сообщества Эрнсту Кройссу и г-же Кройсс, членам канадско-австрийского сообщества – г-ну и госпоже Герберт Вольф, Астрид фон Зицлих и Курту Эцбергеру, г-ну Гельмуту Гёссеру, депутату Лоис Браун и ее офису, муниципалитетам Ньюмаркета, Авроры и Кинга, консульству Австрии в Торонто и вице-консулу Нервиг Нойпер, Канадо-Австрийскому сообществу, президенту медиа-компании Infotrade Борису Нусенбауму, комментатору германо-австрийского радио Гельмуту Гёссеру. Огромное спасибо нашим спонсорам: владельцам Richmond Hill Deli, владельцу банкетного зала «Националь» и ресторана «Чайхана» Валерию Баратову, представителям молдавской общины и организаторам ежегодного конкурса на лучшее домашнее молдавское вино Алексею и Лилии Бодестен, основателю клиники Anti-Aging Руфине Крайчик, генеральному менеджеру компании LomaVer Travel Герберту Вольфу, винодельне Holland Farms, пивоваренной компании Stiegl. Отдельное спасибо за поддержку и помощь в организации управляющим садами – Роману и Лизе Москальцовым.
Владимир Каневский
Фото Сони Шапиро
