Мы привыкли к китайским ресторанам американского образца, с огромным количеством однообразных блюд с разнообразными названиями, которыми уставлен длиннющий шведский стол. Можно, конечно, наведаться в какую-нибудь небольшую грязненькую забегаловку в сердце Китайгорода, где белого лица не увидишь, и где вас уж точно накормят аутентичной китайской едой.
А вот вам еще один вариант – «Всемирное кафе», где те же самые блюда не затуманенной европейскими и американскими вкусами этнической кухни для вас приготовят повара, в совершенстве владеющие секретами приготовления своих национальных блюд. Кафе это расположено в центре Харборфронт, где готовят блюда разных стран и народов – особенно в дни этнических фестивалей, которые проходят в этом замечательном уголке Торонто все лето вот уже более тридцати лет.
К примеру, в наступающий уикенд центральной темой здесь станет Фестиваль тайваньской культуры. Конечно, преимущественно в кафе будет продаваться тайваньская еда. А в находящемся по соседству (там все по соседству!) торговом центре под симпатичным названием «Рынок с видом на озеро», где обычно продаются сувениры и поделки из самых разных стран мира, можно будет купить подлинные тайваньские произведения прикладного искусства.
В те же дни, с 23 по 25 августа, на нескольких открытых и закрытых сценических площадках Центра будет звучать тайваньская музыка – от народной до рока, выступать танцевальные группы, показываться кинофильмы. В одном из залов будут проходить лекции и демонстрации, включая приготовление тайваньских блюд с их дегустацией и угощение так называемым «пузырчатым чаем» – прохладительным напитком, который следует пить через широкую трубочку, чтобы не застряли вкусные шарики тапиоки. В других залах намечены выставки изобразительного и прикладного искусства, игры и детские мероприятия.
Причем, большинство этих мероприятий – бесплатны, а многие из них еще и представлены на свежем воздухе, что так важно в эти последние недели лета.
Короче, это я к чему? А к тому, что аналогичные фестивали проходят в Центре Харборфронт все лето. Практически, каждый уикенд вы можете провести в новой стране, не выкладывая денежку за перелет и не слишком удаляясь от своей удобной кровати. Да еще и «привезти» сувениры родным и близким. Но этнические фестивали – это лишь небольшая часть обширной и разнообразной программы, которую предлагает жемчужина под названием Harbourfront Centre, расположенная на более чем 40 гектарах земли на берегу озера Онтарио.
В 1967 году Монреаль получил право на проведение очередной Всемирной выставки «Экспо», а в 1976 году в нем же прошли летние Олимпийские игры. Оба эти события послужили омоложению и реконструкции ветшавшего города, на что была выделена значительная сумма из федерального бюджета. Учитывая, что Квебек исторически тянет из правительства страны более значительные суммы, чем другие провинции, такая щедрость вызвала новую волну критики в адрес федералов со стороны других провинций, не последней из которых была провинция Онтарио.
Но поскольку ждать международных событий не приходилось, власти Торонто решили провести собственную реконструкцию с привлечением средств от провинциального и федерального правительств. Так и родилась идея использовать практически заброшенные промышленные здания, портовые склады и элеваторы на побережье под место, которое будет привлекать жителей города и туристов. Федеральное правительство пообещало выкупить до 100 гектаров земли для передачи ее в общественное пользование, а провинциальное – выделить средства на строительство еще одного прибрежного парка, который назвали «Ontario Place». Последний открылся в 1971 году, а уже в 1972-м федеральное правительство закупило 40 (не сто!) гектаров земли между кромкой берега и улицей Queens Quay West и создало корпорацию «Harbourfront Centre» с оборотным капиталом в более чем 25 миллионов в год.
По мере строительства и разрастания Центра было приложено немало усилий для сохранения и использования уже существовавших зданий и деталей. Сегодня в помещениях бывшего вокзального склада, электростанции, постр
оенной в 20-е годы прошлого века, и Йоркской пристани располагается огромное число художественных галерей и студий, офисов, кафе, ресторанов и магазинов, а также жилых многоэтажных кондоминиумов.
Здесь есть стапели для частных судов и пристань для парусников и экскурсионных корабликов. В зависимости от времени года, посетители могут прогуливаться вдоль набережной либо кататься на открытом ледовом катке в двух шагах от берега, посещать бесплатные концерты и выставки и искать товары на этнических рынках. Для детей вот уже не один десяток лет проводятся лагеря в зимние, весенние и летние каникулы, так же, как и всевозможные кружки и секции.
С самого своего основания Центр предлагает жителям и посетителям нашего города все самое лучшее, что есть в Канаде и в мире в области современного танца, театра, музыки, литературы, изобразительного и прикладного искусства, а также самые разносторонние развлечения для детей и взрослых.
Конечно, в зимние месяцы больше внимания уделяется музыкальным и театральным спектаклям. Кроме летних этнических фестивалей, из года в год здесь проходят: в октябре Международный писательский фестиваль; с сентября по май Фестиваль современного танца; с февраля по май – фестиваль «Мировая сцена». Кроме того, в конце января здесь проходит регата байдарок по льду, зимний фестиваль в феврале, концерты джазового фестиваля в июне, празднование Дня Канады и парад огней в июле, Фестиваль урожая в октябре и Шведское Рождество в ноябре.
Ну, и, конечно, детский фестиваль продолжается в центре «Харборфронт» круглый год, а до 19 сентября по четвергам вечером продолжается традиционный летний фестиваль «Танцы на причале» под живую музыку разных стран и народов. Также групповые уроки танцев. Бесплатно.
Кроме просто интересных и приятных мероприятий, в жизни Центра было несколько важных вех – как, например, еще на заре своей деятельности в 1985 году здесь выступал «Cirque du Soleil»; в числе звезд, появлявшихся на сценах Центра, – Селин Дион, Оскар Питерсон, Хулио Иглесиас, Джим Керри, к. д. Лэнг и многие другие.
В числе сооружений Центра – театр «Enwave» на 420 мест с потрясающей акустикой; театр «Fleck Dance Theatre» на 450 мест, где проходит фестиваль современного танца и внефестивальные танцевальные шоу; бывшая электростанция, а ныне художественная галерея современного искусства «Power Plant», несколько открытых сценических площадок и упомянутые выше «Всемирное кафе» и «Рынок с видом на озеро». 14 лет назад мастер садовой архитектуры Джули Мессерве создала проект сада по мотивам баховских виолончельных сюит. В осуществлении идеи принял активное участие всемирно известный виолончелист Йо Йо Ма. В «Музыкальном саду» все лето проходят бесплатные концерты профессиональных солистов и ансамблей. При галерее функционируют студии, где работают гончары, стеклодувы, художники по металлу и текстилю. Неглубокий пруд у самой кромки озера служит летом для уроков гребли, а зимой становится крупнейшим в Северной Америке открытым катком с искусственным льдом. В Центре навигации неподалеку от пруда частные яхтовладельцы сдают свои суда для катания, проводят круизы и уроки мореходства. 235 Queens Quay West. Ссылка.
ФЕСТИВАЛИ
Но вернемся к фестивалям, которые не ограничиваются лишь центром «Харборфронт». 24 августа вас приглашает на свой фестиваль в парке Centennial Торонтское отделение Конгресса украинских канадцев. В программе – лучшее в украинской культуре, включая музыку и танцы, игры, чемпионат по футболу, рынок и, конечно, кухню. Бесплатно. Ссылка.
24 и 25 августа проводит свой фестиваль китайский район (тот, который самый первый, в центре). Ссылка., а Фестиваль улицы Yonge продолжается на отрезке этой главной нашей улицы между Queen и Gerrard по 16 сентября. В числе развлечений в специально отгороженных секциях – настольные игры в человеческий рост и встречи со знаменитостями, а также много других необычных и интересных мероприятий. Ссылка.
По 24 августа в Orton Park длится мультикультурный фестиваль Скарборо. Ссылка.
Одно из любимых событий августа в Торонто – фестиваль скоморохов, который идет на центральных улицах с 22 по 25 августа. Участвуют более 100 уличных
артистов из Канады, США, Венгрии, Аргентины, Японии, Новой Зеландии и стран Европы. Ссылка.
В этот уикенд у вас есть последняя возможность в этом году посетить некоторые из бесплатных концертов на свежем воздухе, которые уже заканчиваются. Подробнее о них рассказывается в нашей рубрике «Что? Где? Когда?», публикуемой как в нашем еженедельнике «Russian-Canadian Info», так и на нашем портале в рубрике с тем же названием. Ссылка.
И ЧЕГО-НИБУДЬ ПОЖЕВАТЬ
Компания, специализирующаяся на гастрономических турах, предлагает экскурсии по заведениям района Riverdale в зоне улицы Broadview, по 7 сентября. В ходе экскурсии вы попробуете греческую, вьетнамскую и китайскую кухню. Тур начинается со станции метро Broadview. Ссылка.
Эта же фирма может 23 и 24 августа повести вас на вечерний тур по фешенебельным районам Rosedale и Yorkville – естественно, с дегустацией. Станция метро Summerhill. Еще одна компания с гурманским уклоном проводит аналогичные экскурсии по Греческому городу, которые продлятся до конца года и сосредоточатся на греческой кухне и винах, традициях и истории района. Ссылка.
Благодаря этой же фирме «Кулинарные приключения», можно по 8 июня будущего года посетить район, который, как считают устроители, за последнее десятилетие наиболее разительно из всех районов города изменился в лучшую сторону – район улицы Ossington. Здесь вам предложат попробовать шедевры лучших шеф-поваров Торонто. Эта же компания проводит по субботам экскурсию по району Leslieville. Кстати, на сайте фирмы вы найдете еще немало экскурсий по разным этническим районам Торонто. Ссылка.
Отведайте блюд местной кухни в шести районах вдоль модной улицы Queen Street. А чтобы не дай Бог, не растерять полученные калории, воспользуйтесь кулинарным туром «501 Streetcar Food Tour», где вас будут перевозить из района в район на трамвае соответствующего маршрута – №501. Цена: $65 – $75 (конечно, включая еду, транспорт и экскурсовода). Тур продолжается четыре с половиной часа и начинается с 1730 Queen Street West. До 21 декабря. Ссылка.
По 31 августа можно отправиться в дегустационный тур сыров и шоколада на модных отрезках улиц Queen West и King West. Вы побываете в чайном доме, кафе-кондитерской, двух сырных ресторанах и на фабрике по производству шоколада и встретитесь с художниками съедобного искусства. Все это в сопровождении экскурсовода, который также украсит вашу экскурсию интересными подробностями. Ссылка.
Рынок Кенсингтон является одной из крупнейших достопримечательностей торонтского наследия. По воскресеньям здесь закрывается автомобильное движение, и вы можете знакомиться с рынком самостоятельно. По 27 октября.
В городе Минден 24 августа отмечается великолепие чеснока. В рамках 6-го ежегодного фестиваля можно будет купить и пробовать чеснок и блюда из него, а также другие шедевры местного производства. Ссылка.
Дом-Музей «Gibson House» предлагает 25 августа последнее воскресенье английской чайной церемонии, совмещенной с экскурсией по музею. Вход: $2.62 – $5.48. 5172 Yonge Street, North York.
Фестиваль урожая хмеля пройдет 24 августа в этнографической деревне-музее Black Creek Pioneer Village. Цена $39.95 включает в себя дегустацию пива и закусок. Ссылка.
И ПРОЧЕЕ
Все городские развлекательные места, о которых мы говорим перед каждыми выходными, включая бесплатные либо недорогие муниципальные поля для гольфа, бесплатные теннисные корты, маленькие фермы и зоопарки, оранжереи, – все это будет открыто каждый уикенд до глубокой осени. Ссылка.
Бесплатно, но познавательно, в эти выходные тоже есть где разгуляться (в буквальном смысле слова): погулять с пользой по городу можно с помощью программы «Прогулки-открытия», в которую входят 11 пеших маршрутов длиной от полутора до 11 километров, соединяющих лощины, парки и районы города. Бесплатно. Ссылка.
Бесплатные экскурсии по центру Торонто, организованные Королевским музеем Онтарио, продлятся до 20 октября. Прогулки, которые проходят в воскресенье в 2 ч. дня, а т
акже в среду в 6 ч. вечера, начинаются в разных местах, в зависимости от их тематики. Расписание на сайте Ссылка.
Можно пойти в поход по тропе Брюса. Хотите – в пределах Торонто, хотите – можете выбраться в его окрестности. Походы под руководством добровольных инструкторов. (416) 763-9061 Ссылка.
Бесплатные экскурсии по центру на одном из 10-ти наиболее популярных в городе языков проходят ежедневно до Дня труда с 11 до 3 ч. Сбор у ярко раскрашенного киоска на юго-западном углу улиц Yonge и Dundas. Ссылка.
Экскурсий для любителей познавательной пешей ходьбы здесь не перечислить. Подробнее о них рассказывается в нашей рубрике «Что? Где? Когда?», публикуемой как в нашем еженедельнике «Russian-Canadian Info», так и на нашем портале в рубрике с тем же названием. Ссылка.
Кстати, об упомянутых в статье о центре «Харборфронт» яхтовладельцах: одна из таких фирм – круизная компания «Epic Cruises» устраивает 23 августа веселенькое мероприятие: на яхте «Речное казино» состоится выступление мастериц бурлеска и вообще будет создана весьма эротическая атмосфера. Цена: $45 и, кроме того, детям до 19-ти лет… Посетителям предлагают облачиться в недвусмысленные наряды, причем с морским уклоном. Ссылка.
В Конференционном центре Торонто с 22 по 25 августа будет проходить ярмарка любителей поиграть в персонажей культовых комиксов и кинофильмов. Здесь вы встретите десятки Споков и сотни хоббитов, получите автографы известных актеров и авторов жанра и вообще пообщаетесь с единомышленниками всех возрастов. Ссылка.
В курортном районе Маскока с 23 по 25 августа дилеры антиквариата со всего Онтарио и Квебека проводят свою ежегодную ярмарку. Вход: $5.00. Bracebridge Fairgrounds, 330 Fraserburg Road, Bracebridge.
24 августа в парке имени Томми Томпсона пройдет Фестиваль бабочек. Ссылка.
Фестиваль «Aloha Toronto состоится 24 августа на пляже Cherry Beach. Серфинг и другие развлечения. Средства от продажи еды и напитков пойдут на нужды борьбы с аутизмом. Бесплатный вход. Ссылка.
В замке «Каса Лома» с 24 августа по 29 сентября будут проходить уроки стрельбы из лука для взрослых. Ссылка.
24 августа на модном отрезке Блура, в доме номер 961, пройдет Карнавал моды. В программе: демонстрация мод, бурлеск шоу, выступление фокусника и цирковые номера, гадание по ладони и на картах, игры и выступления артистов. Бесплатно. Ссылка.
Большой смелости и выносливости требует мероприятие под названием «По краю», которое проходит ежедневно по 31 октября по краешку вокруг ресторана башни CN Tower. Прогулка занимает 20-30 минут. Цена в $197.75 включает в себя свидетельство о достижении, профессиональные фото и видео, а также посещение смотровых площадок и кинотеатра башни. Детям от 13 до 17 лет необходимо письменное разрешение родителей. Ссылка.
Весь август в Королевском ботаническом саду (680 Plains Road West, Burlington) продолжается выставка роз, занимающих два акра территории. Ссылка.
ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ
Как всегда, наступающий уикенд богат мероприятиями для детей. Можно сводить их в комплекс Cineplex, где в 11 ч. утра 24 августа всего за $2.50 с человека (любого возраста) они (и вы с ними) можете посмотреть детский фильм «Hoodwinked».
В астрономическом отделении Научного центра Онтарио (770 Don Mills Rd.) продолжаются мероприятия «Глаза в небо» для будущих звездочетов в возрасте до 5 лет. Ссылка.
А вот новая программа рассчитана уже на подростков: с 25 августа по 29 сентября пройдет серия воскресных семинаров, где речь будет идти о творческом подходе к познанию наук. Бесплатно с входным билетом. Ссылка.
По 30 августа продолжается познавательная программа для детей в Провинциальном парламенте. По пятницам. Ссылка.
25 августа в Molson Canadian Amphitheatre состоится большой летний концерт телеканала «Family Channel» для детей и взро
