На популярном у туристов интернет-сайте TripAdvisor опубликован список лучших, по мнению пользователей, ресторанов Канады.
На десятом месте – заведение Chez Boulay Bistro Boreal в столице Квебека, где специализируются на французской и канадской (если знать, что это такое) кухне.
Девятое место – у ресторана с амбициозным императорским именем Bonaparte в Монреале, где подают блюда французской и других европейских стран кухни.
На восьмом – Beckta Dining & Wine в Оттаве, где можно поесть чего-то привычно-канадского.
Седьмое осталось за еще одним представителем франкоязычной провинции – Le Saint-Amour в Квебек-сити.
Blue Water Cafe – кафе на “синей воде” из Ванкувера – на почетном шестом месте, и здесь подают суши, другие блюда из японского меню, но можно заказать и что-то совершенно канадское. Или суп.
Пятое место у онтарийского заведения AG на Ниагарском водопаде. Супами здесь не манкируют, а из других блюд – французские и канадо-американские.
На четвертой строчке ресторанного рейтинга стоит внов монреальский ресторан Bouillon Bilk. Невзирая на название, здесь подают, как написано на сайте, “современное меню”.
Другой монреальский ресторан Europea, который не впервые занимает высокие места рейтинга, славится своей французской кухни.
“Серебро” рейтинга – рыбного ресторана Rim Rock Cafe & Oyster Bar. Он тоже не новичок в списке лучших предприятий канадского общепита. Если вам не нравится рыба, здесь можно также поесть чего-то вполне привычного.
И снова Монреаль: ресторан Le Clube Chasse Et Peche (что переводится с французского, как “Клуб охоты и рыболовства”) располагает широким меню из, естественно, блюд франзуской кухни.
Местные повара, однако, не брезгуют приготовить своим любимым клиентам что-то европейское или северо-американское.
Таким образом, четыре ресторана первой десятки – монреальские, а вообще Квебек впереди в этом престижном рейтинге – шесть лучших ресторанов находятся во франкоязычной провинции Канады.
