vКанадское агентство по контролю за продовольствием (The Canadian Food Inspection Agency – CFIA) подтвердило в пятницу случай заболевания коровы в Альберте губчатой энцефалопатией. В народе болезнь известна как коровье бешенство. Это в Канаде первый случай заболевания мясных коров с 2011 года.
Как утверждает CFIA, заболевшее животное не попало в систему пищевой промышленности. Агентство пытается сейчас определить возраст заболевшей коровы, а также источник заражения. Главное, отмечают специалисты агентства, проверить чем кормили эту корову в последний год.
В 2003 году, когда в Канаде впервые появилось коровье бешенство, экспорт говядины сильно пострадал. С тех пор контроль над производством был значительно ужесточен. Многие страны снова стали покупать канадскую говядину, несмотря на случаи заболевания коров в 2011 году.
CFIA уверяет, что обнаруженная нынче больная корова не повредит импорту.
