Канадское агентство, инспектирующее качество продуктов питания (The Canadian Food Inspection Agency – CFIA), отзывает из торговой сети салат из капусты кейл бренда Eat Smart из-за возможного загрязнения бактерией листерия.Упакован продукт в 156-граммовые пакеты и продавался по всей стране. Заболеваний, связанных с его потреблением, зарегистрировано не было.
Пища, загрязненная бактерией листерия, обычно не выглядит и не пахнет испорченной, но может привести к смерти в тяжелых случаях.
Симптомы включают рвоту, тошноту, стойкое повышение температуры, боли в мышцах, сильную головную боль.
Особенно опасна бактерия для беременных женщин -она может привести к преждевременным родам, инфекции новорожденного или даже мертворождению.
Фото Canadian Food Inspection Agency.
