Канадские ученые из университета Альберты, проведя исследование, пришли к заключению, что во многих сортах чая содержится достаточное количество свинца, которое может повредить состоянию беременных женщин и кормящих матерей. Ну, и здоровью малышей, конечно. Поэтому, считают исследователи, употребление чая для этих женщин должно быть строго ограничено.
Даже очень малые дозы тяжелых металлов представляют большой риск для неврологического развития плода, поскольку мозг его еще не сформирован и особенно восприимчив к чужеродным веществам.
Исследователи из Альберты проанализировали чай тридцати популярных брендов, купив его в местном супермаркете.
Ученые установили, что наиболее загрязненным является чай из Китая. Они предполагают, что чайные плантации в этой стране активно поглащают свинец, содержащийся в выбросах от множественных угольных электростанций. Доклад канадских исследователей опубликован в журнале «Journal of Toxicology».
Выводы звучат правдоподобно, учитывая, что Китай сжигает огромное количество угля, отметил Гидеон Форман (Gideon Forman), сотрудник канадской ассоциации врачей, занимающихся вопросами здоровья и окружающей среды.
«Свинец является ядом для мозга и это большая проблема общественного здравоохранения», – заключил доктор Форман.
Риску могут быть подвержены беременные женщины, выпивающие в день по три-четыре чашки чая. Всем остальным беспокоиться не следует, для них чай не представляет опасности.
Самым загрязненным, как установили исследователи, оказался китайский чай – и черный, и зеленый – марки «Oolong». Чай, выросший в Индии и Шри Ланке содержит значительно меньше свинца.