Веселится и ликует весь народ, аэропорты забиты до отказа, на хайвеях сплошные пробки: на пороге очередной праздник.
До икотки сытный, до отвала хлебосольный, до слезинки на кончике носа семейный “Thanksgiving”, или, как принято его величать в переводе на русский, День Благодарения. Так давайте же разберемся, за что и кого следует благодарить в последний четверг последнего осеннего месяца. Докопавшись до истины, выясним и на зависть несведущим уясним, какие такие исторические события повлекли за собою всенародные гуляния в “индюшкин день” и что за блюда обязаны присутствовать на нашем с вами праздничном столе.
Сразу же оговоримся, что в Северной Америке дней Благодаренья целых два. Увы, но справедливости ради следует признаться, что для огромного количества граждан США является откровением наличие у канадцев (…наряду с собственной государственностью) своего личного Сенксгивинга. А между тем, канадский день Благодарения ощутимо старше своего южного тезки и, несмотря на внешнюю схожесть, по сути ничего общего с американским не имеет.
История канадского Сенксгивинга восходит аж ко второй половине 16 века и связана с именем английского путешественника Мартина Фробишера (Martin Frobisher). Упрямый Мартин на протяжении долгих лет до неприличия тщетно искал морской путь из северной Канады к Дальнему Востоку и Индии. Впрочем, несмотря на морские неудачи, сэр Фробишер вполне преуспел в делах сухопутных, основав поселение на территории современной провинции НьюФаундленд и Лабрадор. Основанная Мартином Фробишером колония-форт, стала первым в суровых тех краях постоянным населенным пунктом, и осенью 1578 года в ходе официальной церемонии передачи поселка во власть Британской Короны сэр Фробишер вознес Небесам молитву под названием “Сенксгивинг”.
История умалчивает, следовал ли за официальной церемонией неофициальный фуршет, однако все без исключения историки сходятся во мнении, что именно тот день (простите за каламбур) стал днем рождения Дня Благодарения.
События, ставшие поводом для американского Сенксгивинга, произошли четырьмя десятилетиями позже только что описанных канадских. Cлучились события на территории современных американских штатов Вирджиния и Массачусетс, и при этом было их целых два. На сегодняшний день каждое из этих теперь уже бесконечно неактуальных происшествий претендует на звание наипервейшего Дня Благодарения в истории США. Ни в коей мере не отдавая предпочтения одному историческому факту перед другим, опишем их в хронологической последовательности.
А) …Итак, промозглым декабрем 1616 года тридцать восемь отчаянных англичан под руководством капитана Джона Вудлифа (John Woodleaf) высадились на северном берегу Джеймс-ривер в двадцати милях вверх по течению от города Джеймстауна. В ту далекую пору эти нынче ничем не примечательные места штата Вирджиния являлись опаснейшим форпостом владений Британской империи в Северной Америке. Судя по всему, Джон Вудлиф отлично понимал, что первая же ночь на индейских территориях запросто может стать последней ночью английского присутствия в невесёлых тех краях и потому, не откладывая “в долгий ящик”, отслужил со своими головорезами трогательный молебен, который завершил следующими словами: “…Повелеваю день прибытия нашего корабля в это место земли Вирджинии отмечать ежегодно и вечно и ознаменовывать вознесением благодарности Всемогущему Господу”.
Сторонники вирджинского варианта Сенксгивинга именно этот декабрьский день 1616 года считают истинным американским днем Благодарения, однако, ввиду некоторой мрачноватой фатальности вирджинской, большинству американцев больше импонирует массачусетская версия.
В) …Итак, в 1620 году в Массачусетскую колонию Плимут (Plymouth) прибыла группа, состоящая из пятнадцати семей английских иммигрантов, именовавших себя пилигримами. Пилигримы людьми были крайне мирными и чрезвычайно трудолюбивыми. Благодаря своему первому качеству в течение первых же нескольких дней английские пасифисты были обворованы местными индейцами практически подчистую, однако благодаря качеству второму кое-как пережили холодную зиму, голодную весну, камариное лето и чудом дотянули до осеннего урожая. Тут следует политкорректно отметить, что в полном соответствии со школьным курсом истории, помог пилигримам не умереть с голоду добрый индеец по имени Скванто (Squanto). Если бы Скванто не было, то его следовало бы придумать, потому как был он – беглый раб, не державший зла на “бледнолицых пришельцев”. Считается, что именно он, касатик, обучил колонистов ловить в ручье угрей, растить на лужайках кукурузу и ставить в лесных зарослях силки на диких индюшек.
Как бы там ни было, но, празднуя осенью 1621 года день обильного урожая, а, стало быть, своего спасения, пилигримы решили на радостях угостить плодами тяжкого труда не только доброго Скванто, но и его вороватых родичей. Вечноголодные индейцы долго себя уговаривать не заставили и явились на праздник, приподнеся бледнолицым туши пяти свежедобытых оленей и один из двух в свое время украденных у радушных хозяев топоров.
Именно эта сенксгивингская история (о топорах помнят, но вежливо помалкивают) пользуется у американцев наибольшей популярностью, именно ее принято рассказывать детям накануне “индюшкиного дня”. А еще принято приглашать в тесный семейный круг малознакомых “индейцев”. В первые годы американской жизни не раз доводилось и мне выступать в странной этой индейской ипостаси. Оленей я, правда, им не носил, всякий раз обходясь водкой и таинственным салатом “оливье”.
Наше с вами “оливье”, японские суши, мексиканские тако, ну и, конечно же, исконная американская индюшка с тыквенным пирогом…
Грех нам, “детям разных народов”, за все это не выпить.
