Как сообщает Агентство Канады по здравоохранению, в результате заражения кишечной палочкой E. coli умер один пациент. В настоящее время расследуется 30 случаев отравлений.
Бактерия E. coli была обнаружена в листьях салата ромэн, который продавался в пяти провинциях. В какой из них жил погибший, а также другие подробности медики не уточняют.
Агентство сообщает, что в Онтарио было зарегистрировано шесть случаев заболевания, по пять в Квебеке и Нью-Брансуике, один в Новой Шотландии и тринадцать в Ньюфаундленде и Лабрадоре.
Возраст заболевших – от четырех до восьмидесяти лет.
Семьдесят процентов из них женщины.
По словам заболевших, перед тем, как это с ними случилось, они ели салат ромэн. Откуда он поступил в торговые сети, выяснить пока не удалось.
Симптомы инфекции E. coli включают тошноту, рвоту, головную боль, лихорадку, сильные желудочные спазмы и водянистый или кровавый стул.
Большинство людей восстанавливаются через несколько дней, но у некоторых могут развиться опасные осложнения, способные привести к смерти.