Многие из нас чуть ли не с детства знают, что белое вино подходит к рыбе и блюдам из рыбы. А какое вино лучше всего подойдёт к морепродуктам, учитывая всё их многообразие, и, как следствие, богатую гамму вкусов? Тут уже немногие уверенно могут сказать, что опять же белое. И не ошибутся! В 9 случаях из десяти это так. По заключению подавляющего большинства сомелье именно белое сухое вино наиболее выразительно оттеняет вкус практически всех морепродуктов и рыбы. Какие требования предъявляются к белому сухому? Оно должно быть молодым или не очень старым, прохладным (от 9 до 16 градусов в зависимости от сорта), без привкуса бочки, без слишком богатого букета и выраженного резкого вкуса.
$11.95
Jaffelin Bourgogne Aligote AOС
LCBO# 53868
$17.95
Flat Roof Manor Pinot Grigio
LCBO# 27128
$11.25
Villa Sandi Pinot Grigio IGT
LCBO# 580324
$15.95
Coyote’s Run Unoaked ChardonnayVQA
LCBO# 26740
