Одна из владельцев пекарни Meli Baklava and Chocolate, что на улице Queen Street в Торонто, обещает предпринять все возможные меры, чтобы избавиться от грызунов, замеченных в минувшие выходные случайным прохожим.
“Мне стало противно, когда я, завлянув в окно, увидел мышиные экскременты на подносах с готовыми изделиями”, – говорит Мохаммад Валипур, увидевший через стекло витрины внутри пекарни мышей и “продукты их деятельности.
Отвечая на вопросы журналистов CTV News (видео), Джулия Кириякаки сообщила, что то, что осталось в помещении на виду, не предназначалось для продажи. “Мы закрываем все, и оставшееся предназначалось только для витрины. Мы никогда не продаем ничего зачерствевшего”, – заверяет она.
По словам Кириякаки, в пекарне знают о проблеме в здании, где находится булочная, и повсюду расставлены мышеловки. Здесь находится еще несколько предприятий питания, и ничего с этим, по мнению пекаря, сделать нельзя. Владельцы пекарни неоднократно жаловались компании, имеющей права на этот дом.
В администрации здания в свою очередь сообщили, что по крайней мере раз в месяц проводят обязательную инспекцию по выявлению и уничтожению грызунов, и специалисты выезжают сюда дополнительно всякий раз по необходимости. Всем, кто держит здесь ресторан или закусочную, в ближайшее время еще раз разошлют уведомление с требованием не оставлять вне тщательно закрытых ящиков, подсобок или холодильников никакой пищи.
На мышей, подтверждая слова пекарей, жалуются и другие арендаторы помещений. “Мы и так закрываем все, что только можно, но мыши постоянно появляются в наших ресторанах”, – говорит один из них.
В феврале в пекарне, где готовят вкусную пахлаву, департаментом здравоохранения проводилась инспекция, которая не нашла здесь никаких проблем. На сайте Yelp посетители ставят ему самые лучшие оценки.
Тем не менее, после появления репортажа о мышах, поедающих пахлаву, инспекторы закрыли на время все заведения общепита в этом здании.